料理の基本! そうめんかぼちゃの茹で方
料理の基本! そうめんかぼちゃの茹で方

料理の基本! そうめんかぼちゃの茹で方

料理の基本!そうめんかぼちゃの茹で方

4.6

(9件)

調理時間

約30分

費用目安

200円前後

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そうめんうりのゆで方をご紹介!ゆでる麺状に変身♪ほぐしたそうめんうりはドレッシングかけたり、麺の代わりにするのもおすすめです!そうめんかぼちゃは「金糸瓜」「そうめんうり」「いとうり」などいろんな呼び名があります。

材料 【1/2個分】

  • そうめんうり1/2個
料理を楽しむにあたって

手順

  1. 1

    そうめんうりはへたを切り落とす。半分に切り、3cm幅に切る。スプーンで種を取り除く。

    ポイント

    硬いので気を付けて切りましょう!

  2. 2

    鍋に湯をわかし、そうめんうりを入れて10分程ゆでる。水にさらしてほぐす。

    ポイント

    ほぐれるくらいまでゆでましょう!

    皮の部分は食べられないので取り除きましょう。

    使う際はよく水気を切ってから使用してください。

レビュー

4.6

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  • biscotte

  • みさぼん

  • まなママ

  • みぃぽん

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