トースターで簡単 ほっけの焼き方 レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 トースターで簡単 ほっけの焼き方 レシピ・作り方「トースターで簡単 ほっけの焼き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 15 分 費用目安 400 円 4.38 (102) 保存 1476件オーブントースターで簡単に焼ける、ほっけの焼き方のご紹介です。ほっけの皮目を下にして焼くことで、油がのったおいしいほっけに仕上がりますよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。とってもお手軽な焼き方なので、ぜひお試しくださいね。
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分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ほっけ (干物) 1尾
- 水 適量
- 大根 50g
- すだち 1/2個
手順
- 準備 大根は皮を剥いておきます。
- 1 大根はすりおろします。
- 2 ボウルに水を入れて、ほっけをさっとくぐらせます。
- 3 アルミホイルを敷いた天板に2の皮目を下にしてのせます。オーブントースターで焼き色が付くまで15分程焼きます。
- 4 器に3を盛り付け、1とすだちを飾って完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。ほっけを焼く前に水にくぐらせる事で、水分が含み、ふっくら焼き上がります。
たべれぽ
4.38 102人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
トースターやフライパンで手軽に調理できる魚料理です。水にサッと潜らせてから焼くことで、身がふっくらジューシーに仕上がります。オリーブオイルを塗って焼くと、こんがり香ばしい焼き色が付きます。大根おろしを添えれば、さっぱりとした上品な味わいに。魚焼きグリルの後片付けの手間もなく、手軽に本格的な焼き魚が楽しめます。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ココ 冷凍していたものを自然解凍してからやりました。焼く前の臭みが気になりました。お酒をかけたりしなくても大丈夫なんでしょうか? kurashiru ホッケの干物は特有の臭みがございます。気になる場合は、酒をふってから焼いてくださいね。酒をふることによって、臭みが和らぎよりふっくらと仕上がりますよ。おいしく仕上がりますように。このレシピに関連するカテゴリ
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