小ねぎと鶏ひき肉の小麦粉焼き レシピ・作り方
小ねぎと鶏ひき肉の小麦粉焼き レシピ・作り方

小ねぎと鶏ひき肉の小麦粉焼き レシピ・作り方

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「小ねぎと鶏ひき肉の小麦粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 2 分 費用目安 300 円 4.32 (20) 保存 1104件

お好み焼きよりも簡単で、節約レシピとして人気の小麦粉焼きです。今回は一口大に焼いて、おやつのような感覚で食べれるレシピにしました。 おかずとしてはもちろん、おつまみとしても喜ばれますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 (2人前)

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

  • 小ねぎ 40g
  • 鶏ひき肉 150g
  • 薄力粉 100g
  • (A)
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 200ml
  • サラダ油 大さじ1
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 小ねぎを5mmの輪切りにします。
  2. 2 ボウルに薄力粉を入れてスプーンでダマを潰したら(A)を入れ、少しづつ水を入れて混ぜ合わせたら、1と鶏ひき肉を入れてさらによく混ぜます。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて、中火で熱したら、2を一口大に生地を伸ばして焼きます。
  4. 4 裏返して両面を焼いたらお皿に盛り、お好み焼きソースとマヨネーズをかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は一口大のサイズで焼きましたが、お好みの大きさで焼いてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32 20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

えみ 水のかわりに出汁でも美味しいですか? kurashiru 出汁を入れていただいても風味よく、美味しく仕上がりそうですね。ぜひ作ってみてくださいね。作られましたら「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。 土屋亜美 鶏ひき肉以外でも大丈夫ですか? kurashiru 鶏ひき肉以外でも、もも肉、むね肉などでもお作りいただけます。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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