韓国人「実際に日本で生活していた頃に感じたことがこちら…」→「日本と我が国では全然違う…（ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ」＝韓国の反応
韓国のコミュニティサイトより「昔、日本に住んでいて感じたこと」というスレの反応を翻訳して紹介します。
昔、日本に住んでいて感じたこと
日本では生卵をよく食べるけど、これって危なくないのかなと思ってた。
それで最近思ったんだけど・・・。
50代くらいの人なら覚えてるんじゃないか？
自分が子どもの頃、祖母が鉄の箸で卵の両端に穴を開けて、そこから吸って食べてた記憶がある。
父方の祖母と市場に行くといつもくれたけど、特に食中毒には一度もなったことがなかった。
むしろ最近、カキを食べて食中毒になったｗｗ
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韓国の反応
生卵自体は清潔。問題は殻についた鶏の糞の方らしい。
自分も子供の頃によく食べたけど、食べても一度もお腹を壊したことはない。
日本は特に生卵の検査や流通過程がかなり厳格だっていう記事を昔どこかで読んだことがある気がする。 日本は生卵をよく食べるから、食中毒対策として殺菌する過程があるらしい。でも、我が国ではほとんど加熱して食べるから、そういう工程はないと聞いた。
今では考えられないけど、2000年代までは歌手やアナウンサーが喉を潤すためにテレビで生卵を割って飲むシーンがよく登場していた。 今はもう生牡蠣を食べるのはやめたほうがいい。2週間前に生牡蠣をチョジャンにつけて食べたくてスーパーに行ったら、生食可能なシーズンはもう過ぎたって言われた。
日本は需要が多いから流通が早くて問題ないのかもしれない。 どこかで見たけど、生卵を食べるからという理由でめちゃくちゃ厳しく管理してるらしい。TKG（卵かけご飯）のために。
子供の頃、生卵は本当によく食べた。売ってる卵じゃなくて、産みたてのやつ。
田舎に行くと、いつも早朝に産みたての卵をおばあちゃんが割って、少し塩を入れてくれたから、すぐに食べてた。
もちろん、お腹を壊したことはない。
日本の卵流通は殺菌や滅菌が基本で、サルモネラ菌の制限も我が国より厳しい。日本ではユッケが流行してるけど、ユッケ用の肉の流通基準がないから供給が難しくて、需要に供給が追いつかないという話もあった。
逆に、日本は生卵を混ぜて食べる文化があるから、卵の流通方法が厳しくなってるんだろうな。
日本の卵は新鮮な状態で流通させてるけど、我が国は常温流通だから・・・。 日本は生ものに対するリスクにトラウマがあるらしい。過去に事件や事故が多かったのかもしれない。
日本ならほとんどの食べ物が生で食べられるのでは？ｗ ＞＞日本ならほとんどの食べ物が生で食べられるのでは？ｗユッケは禁止されてるって聞いたけど。
＞＞日本ならほとんどの食べ物が生で食べられるのでは？ｗ生レバーは禁止じゃなかった？
上の方のコメントで全部説明されてるけど、追加で言うと、日本は卵の消費期限も我が国を含む一般的な基準の半分くらいに短く設定されてる。その分、流通過程が厳格かつ迅速に処理されて、消費者にめちゃくちゃ新鮮な卵が提供される。
卵消費量が異次元だから、どんどん消費されて、常に市場に新鮮な卵がある。
我が国は日本の基準の2倍の消費期限で、買うと冷蔵庫で長く保存するから、日本基準で消費期限が切れた生卵を食べる可能性が高く、その分リスクも増えるということ。
いくら日本の管理がしっかりしてても無意味。我が国も日本から輸入してる以上、安心はできないし、放射能が含まれた農産物が流通してるかなんて誰も分からない。
いくら管理しても、放射能に汚染されたら意味がない。
＞＞いくら管理しても、放射能に汚染されたら意味がない。何でもかんでも放射能放射能って言うのはちょっと・・・。
日本にとっての卵は、我が国のキムチみたいなものだ。我が国のキムチが不衛生だって言われるとムキになるのと同じで、その逆が日本。
どっちも何かしらの食べ物に執着してるということ。
牡蠣の養殖場で働く人たちが、トイレが遠いからそのまま海に用を足してるって噂がある。