くずきりのさっぱり中華風サラダ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 くずきりのさっぱり中華風サラダ レシピ・作り方「くずきりのさっぱり中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 30 分 費用目安 400 円 4.48 (47) 保存 1172件さっぱり美味しい、くずきりの中華サラダはいかがでしょうか。いつもの春雨を、上品でほのかに甘みがあるくずきりを使ってサラダにしてみました。具材をたっぷり入れて、つるんと食感の良い一品ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- くずきり 50g
- お湯 1000ml
- きゅうり 1/2本
- にんじん 1/3本
- カニカマ 5本
- 大葉 2枚
- 調味料
- 酢 大さじ1.5
- しょうゆ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- 練りからし 小さじ1/3
手順
- 準備 にんじんは皮を剥いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1 きゅうり、にんじん、大葉は千切りにします。
- 2 カニカマは細かくほぐします。
- 3 鍋にお湯を沸かし、くずきりをパッケージの表記時間通り茹でます。よく湯切りし、粗熱を取ります。
- 4 ボウルに調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。1、2、3を加え、よく和え、ラップをし冷蔵庫で15分程冷やします。
- 5 お皿に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.48 47人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
pumilio 作り置きすると、くずきりがぶちぶち切れたりしますか？ kurashiru 冷蔵保存で当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。時間が経つにつれてくずきりが切れやすくなったり、食感が損なわれるため、お早めにお召し上がりくださいね。さっぱりとした風味で暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。このレシピに関連するカテゴリ
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