Капуста провансаль со свеклой
Капуста провансаль со свеклойПростой способ приготовить капусту вкусно! Такую капусту под названием "Провансаль" готовит моя мама, я взяла рецепт и попробовала сделать все сама. Получилось очень вкусно, прям как у мамы! Я в восторге, довольна собой как никогда)) Делюсь рецептом, пробуйте!♥ПяйвиАвтор Капуста провансаль со свеклой 29 5253 245Состав / ингредиенты
10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (301 г) во всех порциях (3006 г) в 100 г Белки 13% 1 г Жиры 0% 0 г Углеводы 88% 7 г 28 ккал ГИ: 57 / 0 / 43Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 17 ч 40 мин PT17H40MСвеклу очищаем, моем, нарезаем соломкой. Стручковый перец также нарезаем мелко. Чеснок очищаем выдавливаем через пресс. Капусту освобождаем от верхних листьев, нарезаем крупными кусочками произвольной формы. Соединяем овощи в одной глубокой миске.
Воду наливаем в сотейник, насыпаем соль и сахар, добавляем горошины перца и лавровый лист. Отправляем сотейник на огонь, доводим воду до кипения, затем убираем с огня и наливаем уксус.
Выливаем маринад в миску с овощами, накрываем крышкой, устанавливаем груз (тара с крупой весом от 400 гр подойдет отлично). Оставляем капусту при комнатной температуре на 7 часов, после чего перекладываем в стеклянную банку и убираем в холодильник на ночь.
Вот какая аппетитная получилась капуста!
Кушайте с удовольствием!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Капуста Пилюска со свеклой Капуста острая на зиму со свеклой фото рецепт Капуста кусками со свеклой на зиму как приготовить вкусно Слабосоленая скумбрия в домашних условиях рецепт с фото Ранняя капуста на зиму в банках Маринованная брокколи на зиму Капуста по-гурийски со свеклой на зиму Салат из капусты без стерилизации на зиму пошаговый рецепт Консервированная капуста Показать еще... Сборники рецептов Блюда маринованные с уксусом Закуска из острого перца Закуски без сливочного масла и маргарина Закуски со свеклой ЗакускиЗаготовки на зимуБез мясаДиеты рецепты для похуденияМаринованиеЧеснок на зимуМаринованная капустаБез лука Показать все... Без лактозы Быстрая маринованная капуста Веганство Вегетарианство Закуски на зиму Закуски холодные Капуста Провансаль Капуста в рассоле Капуста на зиму Капуста с уксусом Капуста со свеклой Капуста со свеклой на зиму Овощи на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Свекла на зиму Свекла с чеснокомКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
С чем квасить капусту Как сделать капусту мягкой Как быстро подготовить листья для голубцов Как выбрать капусту для голубцов Когда квасить капусту Как сохранить красный цвет борщаКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Свекла - 40 ккал / 100 г
- Сушеная свекла - 278 ккал / 100 г
- Свекла отварная - 49 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Перец острый стручковый - 40 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная - 28 ккал / 100 г
- Капуста белокочанная вареная - 21 ккал / 100 г