リガーレ春日野
2015年春日野荘からリガーレ春日野にリニューアル。宿泊はもちろん、気軽なランチ、宴会などいろいろなシチュエーションに使える。夏はビアガーデンもある。人数が揃えば送迎バスも出してもらえる。
【2018.5月のランチから】
まほろば御膳ひじき、玉子豆腐などのおかずが4種、炊き合わせ、お造り、天ぷらなどが付いた人気の品。 花ごよみ鶏の照り焼き、白湯ラーメン、鰹カルパッチョ、小鉢、御飯、香の物。 住所奈良市法蓮町757-2 地図 電話番号0742-22-6021 営業時間9:30～ 定休日無休 駐車場有 ホームページhttp://ligare-kasugano.jp/ 【店舗外観・店内・メニューなど】【5400円の和洋特選懐石プラン】
オードブルタルト生地の上にグリンピースのモンブラン仕立てを乗せて。 お造り鯛とサーモン、あしらい一式。 焼八寸姫栄螺、鰈の黄金焼き。イカの塩辛、たこの柔らか煮、そら豆の天ぷら、手まり寿司。 春の味噌バター鍋味噌バターのスープに豚バラや野菜。ラーメンが入る。 肉料理牛ヘレ肉のステーキ、アーモンド風味の和風マスタードソース。 蒸し物胡麻豆腐の茶碗蒸し、若筍餡かけ。わかめで磯の風味をプラスして。 揚げ物白身魚のかき揚げ。こごみなど旬の山菜とともに。 食事・留椀・デザート桜海老御飯は海老の香りのあられがサクサク。清まし仕立て。いちごのわらび餅。今回はランチからいくつかいただいた。週替わりのランチは、洋（カルフール）と和（花ごよみ）が選べ、１０００円。一日限定１５食なので早めに売り切れる人気の品。この他、和の籠盛膳、日替わりの和御膳、洋の牛フィレステーキランチ、カレーライスなど。ソフトドリンク飲み放題にデザートが付いたドリンクセットは３００円。(16.2)
朱雀ローズとビーフ、胡麻豆腐などの小鉢に煮物、焼物、お造り、揚物。寿司、茶碗蒸しもついた贅沢な品。 和牛ハンバーグランチデミグラスソースのハンバーグにじゃがいもとライスのコロッケやトマトのゼリーなどのアミューズ。 カルフール白身魚のブールブランソース。柚子の香りを添えて。アミューズ３種類。スープ、サラダ、パン付き。 花ごよみ丹波味わい鶏の変わりハリハリ鍋、温玉添え。鰆の養老蒸し、小鉢、ご飯、香の物、味噌汁。今回は洋食ではなく、和食中心のコース。量より質と言うことでお願いした、７０００円の法事コースの品々。松茸を使ったメニューなど季節を感じさせるメニューが多かった。(07.9)
先附雲丹豆腐。セルフィーユ 美味出汁 汲み上げ湯葉 公孫樹麩 とんぶり クコの実 菊花。 前菜松茸の菊花和え。柿玉子 胡桃寄せ 銀杏松葉刺し 公孫樹丸十 焼き栗 紅葉煎餅 柿寿賀。 向附紅葉鯛 中とろ 紋甲烏賊（表面をあぶって） いくら 鳥貝 あしらい一品。天然物を中心に。 台の物穴子の小鍋。紅葉人参 笹掻き牛蒡 焼き豆腐 舞茸 白葱。熱々の鍋をいただく。 煮物椀土瓶蒸し。松茸 鱧 海老 百合根 銀杏 鶏肉 三つ葉 酢立。 焼物杉板焼き。焼松茸 真魚鰹幽庵焼 車海老塩焼 絹かつぎ 初栗 里芋。 蓋物松茸饅頭。紅葉麩 山葵 菊花餡掛け。ほっとするメニュー。 揚物甘鯛の衣揚げ。大和芋と占地の湯葉巻揚げ 吉野葛菊花 茄子 青唐。 御飯松茸御飯。香の物 赤出汁 季節のカットフルーツ。 子どもメニューハンバーグ、海老フライ、チーズのフライなど。 デザートチョコレートケーキ、フルーツたっぷりのデザート。本日の肉料理も普通に牛ステーキかと思ったら、ラムであったり、付け合わせもけっこう凝ったものだったりと、実にレベルの高いものを出されていた。定番の牛ほほ肉のワイン煮込みは特におすすめ。予約すれば個室でいただくこともできる。(06.10)
和洋御膳 フロマージュのサラダ、和え物、茶碗蒸し、お造り、赤米、香の物、汁物。月替わりでこれは１１月のメニュー。 和洋御膳のデミカツ 和洋御膳のメインの品、豚ヘレのデミカツ。少し後からできたてが運ばれてくる。前の写真とこれで１０００円。 週替わり御膳 和か洋が選べる。これは和の方。鯛あら炊き、海老のアーモンド揚げ、フレッシュサラダの温玉のせ。これで９００円。 ソレイユのスープ 肉料理も魚料理も付くフレンチのコース、ソレイユ。これで１５００円は安い。スープはジャガイモを使ったあっさりスープ。 ソレイユのサラダ 生ハムのサラダ。ビールはアサヒのプレミアム（飲食店でしかいただけない）が２種類。 ソレイユの肉料理 フルーツでマリネした若鶏のグリル、バルサミコソース。しっかりと食べごたえがある。 ソレイユの魚料理 白身魚のムニエル。キノコやトマト、野菜を使ったソースとともに。パンも２種類。 デザート ムースのかかったチョコレートケーキ（ソレイユのデザート）と栗のムース。コースの前菜（サーモンのカルパッチョ）/コースの魚料理（スズキのムニエル、バターソース）/コースの肉料理（ラム肉のグリル）/柔らかほっぺ肉の赤ワイン煮込み/魚市場からの鮮魚おまかせ料理（スズキのムニエル、野菜のソース）/特製ハンバーグ/本日のパスタランチ（ペスカトーレ）/フルーツジュレ/この他、エスプレッソか紅茶やサラダ、パンなど。(05.9)
【春日野荘ビアガーデン】 毎年夏になると始まるビアガーデン。一条通から丸見えで少し恥ずかしいともいえるかもしれないが、他のビアガーデンと比 べて格安なのが魅力。料理もビアガーデンのものとしてはじゅうぶんな味と量。(06.6)
左上から１５００円のセット（生ハムサラダ・冷や奴・ポテトサラダ・クラゲの和え物・カナッペ・塩焼きそば）/さらにから揚げ・ポテトフライ・枝豆・エビフライ（写真は二人前）/３８００円のグルメ焼肉セット（上カルビ・豚トロ・地鶏・ソーセージ・野菜）/さらにイカ・ホタテ・海老（これも二人前）/串カツ盛り合わせ・焼きおにぎり（焼きおにぎりは焼肉セットの一品）/生ハムとモッツァレラチーズのサラダ/漬け物盛り合わせ/焼き鳥つくね/