シンプルだけど鉄板！ほうれん草のソテー レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 シンプルだけど鉄板！ほうれん草のソテー レシピ・作り方「シンプルだけど鉄板！ほうれん草のソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 300 円 4.40 (729) 保存 65.2K件シンプルだけど定番のほうれん草のソテーです。失敗がなく求めている味が出来上がります。朝食にも晩御飯の一品にも、いつでも美味しく安心する味付けですのでお試しください。トーストにのせたり、パスタに加えてもとても美味しいです。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ほうれん草 150g
- しめじ (50g) 1/2株
- 薄切りハーフベーコン 70g 代用OK ベーコンやウインナーでも代用可能です。
- 料理酒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 有塩バター 10g 代用OK 風味は変わりますが、オリーブオイルでも代用可能です。
- 粗挽き黒こしょう 適量
- 添え物
- ミニトマト 2個
手順
- 準備 ほうれん草は根元を切り落としておきます。
- 1 ほうれん草は3cm幅に切ります。
- 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3 しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
- 4 フライパンに有塩バターを入れて中火で加熱します。有塩バターが溶けたら2、1、料理酒を入れ、蓋をして3分程加熱します。
- 5 蓋を外し、3、しょうゆを加えて中火で炒め合わせます。
- 6 全体に火が通ったら火から下ろします。お皿に盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.40 729人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A 料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A 風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
もじ じゃがいも入れても美味しくできますか？ kurashiru お好みでじゃがいもを入れてもお作りいただけますよ。薄めに切ることをおすすめします。おいしく作れますように。 a ベーコンの代用でハムでも大丈夫ですか？ kurashiru ベーコンの代わりにハムを使用しても美味しくお作りいただけます。お好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。 あーちゃん 冷凍保存できますか？ kurashiru こちらのレシピは、冷凍保存で約1週間が目安となります。ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。 もっと見る（10件）このレシピに関連するカテゴリ
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