世界の憂鬱 海外・韓国の反応
韓国ネットの反応
韓国のオンラインコミュニティで、「日本のレバー焼き」の映像が話題になっている。鉄板の上で表面だけを香ばしく焼き上げ、中心はとろけるように柔らかく仕上げる調理法が注目を集めた。投稿では、日本の居酒屋や専門店で提供される“牛レバー焼き”が紹介されており、外側は香ばしく、中はしっとりとした赤みを保つその仕上がりに、見た人たちは「ステーキのようだ」と驚きを隠せなかったという。また、料理人が使う火加減の繊細さや、臭みを取る下処理の丁寧さにも多くのコメントが寄せられた。この投稿には「料理動画なのに最後まで見入ってしまう」「音と湯気だけでお腹が減る」といった反応も並んでいる。https://x.gd/IYTV3この記事へのコメントはこちらからお願いします。 韓国人ユーザーの反応 ・焼き色の段階からもう美味しそうなんだが・表面カリッと中トロとか完全に反則だろ ・あの湯気の出方はプロの火加減だね・レバーがこんなに柔らかそうなの初めて見た・映像だけで香りが伝わる気がする・日本人って火の扱い方が異常に繊細だよな ・包丁の入れ方からして経験値が違う・あの照り…醤油ベースのタレかな・食感がフォアグラみたいに見える・下処理の丁寧さが見ただけで分かる・焼きすぎない勇気って大事なんだな・鉄板の音が食欲を最大化させてくる ↓毎日ポチポチ応援よろしくお願いします。とても大きな励みになります。 この記事へのコメントはこちらからお願いします。- < 前の記事
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