レンコンひとつで簡単オイマヨ炒め レシピ・作り方
レンコンひとつで簡単オイマヨ炒め レシピ・作り方

レンコンひとつで簡単オイマヨ炒め レシピ・作り方

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「レンコンひとつで簡単オイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 20 分 費用目安 300 円 4.54 (24) 保存 432件

レンコンのこってりオイマヨ炒めのご紹介です。食材はレンコンひとつで簡単に一品お作りいただけます。こってりとした味わいでとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料 (2人前)

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

  • レンコン 150g
  • 水 (さらす用) 適量
  • (A)
  • オイスターソース 大さじ1
  • マヨネーズ 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • トッピング
  • 小ねぎ (小口切り) 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 レンコンは皮をむいておきます。
  2. 1 レンコンは乱切りにし、5分ほど水にさらし水気を切ります。
  3. 2 フライパンを中火で熱しごま油をひき1を入れ炒めます。
  4. 3 レンコンが透き通ってきたら(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 4 全体に味がなじんだら火から下ろし器に盛り付け、小ねぎを散らしてできあがりです。

コツ・ポイント

レンコンは水にさらすことで変色を防ぎます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54 24人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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