香ばしいバターの風味♪ じゃがいものコンソメ炒め

4.5

調理時間

約15分

費用目安

200円前後

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お箸がついつい止まらなくなる一品です！じゃがいもはレンジで加熱しておくことで炒め時間が短縮できるのが嬉しいポイント♪しっかりめの味付けでおつまみやお弁当のおかずにもぴったりです！

• カロリー

  300kcal

• 炭水化物

  26.2g

• 脂質

  17.7g

• たんぱく質

  7.7g

• 糖質

  24.5g

• 塩分

  2.7g

• ※1人分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

• ソーセージ 4本
• じゃがいも 2個（300g）
• 有塩バター10g
• サラダ油小さじ1
• ☆調味料
• 酒大さじ1
• 塩小さじ1/3
• こしょう適量
• コンソメ小さじ1

手順

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいもを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

2. 2

   ソーセージは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにサラダ油、バターを入れて熱し、じゃがいもを入れて焼き色がつくまで中火で3分ほど炒める。ソーセージを加えて火が通るまで炒める。

4. 4

   ☆を加えて炒め合わせる。

   ポイント

   お好みでパセリをちらすと、彩り良く仕上がります♪

レビュー

4.5

• るる

• きりんさん

• すーさん

• ふわもこ

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このレシピの作成者

斎藤香織

誰でも料理が好きになるレシピ

管理栄養士

管理栄養士養成校卒業後、社員食堂で給食管理業務、病院では栄養管理業務を学び、現在ではデリッシュキッチンでレシピ開発を行っています。「誰でも料理が好きになるレシピ！」を心がけて日々レシピ制作をしています。 料理はもちろん、料理のスタイリングにもこだわっているので、日々の食卓の参考になると嬉しいです。 皆様の料理のレパートリーが少しでも増えるようなお手伝いができるように、これからも頑張ります！

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