和田明日香とゆる宅飲みで紹介された最新レシピ

2026年3月24日放送の『和田明日香とゆる宅飲み』では、ゲストの中村隼人さんと楽しむ絶品おつまみ3品が紹介されました。

福岡の定番をアレンジした「長芋ふわふわ焼き」は、レアな明太子とガーリックトーストが相性抜群。特別な調味料を使わず、家の味噌でプロの味に仕上げる「本格回鍋肉」は、ねぎ油の香りが食欲をそそります。そして、お菓子の歌舞伎揚を天ぷらに見立てた「歌舞伎そば」は、クレソンの苦味が効いた驚きの新感覚メニュー。

どれも身近な材料で手軽に作れる、遊び心とプロの技が詰まったレシピばかりです。今夜の晩酌に、ぜひ試してみてくださいね！