よくわかる【食虫植物】ウツボカズラ（ネペンテス）の基礎知識

ウツボカズラといえば、一度見たら忘れられない、個性的な形の袋が特徴です。

こんなに面白く魅力的な形の植物はめったにありません。

では、突然だが、クイズの時間である。ウツボカズラに付いているツボのような袋はな〜んだ？１　花２　実３　葉　

えーっと、実に見えるけど、もしかしたら花かな？１番の花！

不正解！正解は葉だ！あの袋は葉の一部なのだ

え〜ほんと？？ボクの知ってる葉っぱとぜんぜん違う

ウツボカズラがもつ袋は葉の一部が変化したものです。

葉の先が袋状になり、上にはフタがつき、袋の前側には縦に羽がついています。しかも、その袋は虫を捕まえるためのわなで、中には消化液が入っているのです。

へー。葉っぱなのに胃ぶくろみたいだね！

種類によって、袋の形が違い、大きいものや小さいもの、細長いものや丸いもの赤いものや緑のもの、まだら模様があるもの……どれもが個性的ですてきな形をしています。

1. ウツボカズラ（ネペンテス）とは？
2. ウツボカズラの個性に満ちた生態〜捕虫方法
3. ウツボカズラの学名と発見史について
4. ウツボカズラはどんな場所に生えている？原産地について
5. ウツボカズラの種類　原種と変種、交配種、園芸品種
   1. ウツボカズラの原種一覧
6. ウツボカズラの観察・入手方法
   1. 植物園の食虫植物展示
   2. 食虫植物愛好家団体の集会
   3. ホームセンター・園芸店・アクアショップでウツボカズラを購入するには
   4. 食虫植物専門店でウツボカズラを購入するには
   5. ウツボカズラの値段はどれくらい？
   6. ウツボカズラを買うときに気をつけること
7. ウツボカズラの利用法リンク

ウツボカズラ（ネペンテス）とは？

ウツボカズラはウツボカズラ科の食虫植物。葉の中央の脈がつる状に伸びて袋状になり、落とし穴式で虫を捕まえます。袋の形、大きさはさまざまです。捕虫袋の形は、高い位置に付くのと、地面に近い位置に付くので、形が異なる種類もあります。

オスとメスがあり、それぞれ違う花を咲かせます。花は種類によっては、堆肥のような臭い匂いや薬に似た化学的な匂いがします。主に虫によって受粉し、種がつきます。

観葉植物としての一部の趣味家の人気が高く、珍しい種類はコレクターの間で高値で売買されています。

ウツボカズラの個性に満ちた生態〜捕虫方法

ウツボカズラの袋は葉が変形したものです。

この袋状の葉は、虫を捕まえるためのわなであり、「捕虫袋」といいます。

ウツボカズラは新しい葉をつけると、葉が大きくなって開くにしたがい、真ん中の葉脈の先につるのような突起がつきます。その突起の先がじょじょにふくらみ、袋になります。

袋は大きくなるにつれ、中に消化液が作られてたまり、成熟すると袋のフタが開きます

袋の内側の下方には多数の消化腺があり、そこから消化液がにじみ、底の方にたまっています。

袋にはフタがつき、屋根になっています。このフタの表や裏、袋の入り口とその周辺から出る蜜で、虫をおびき寄せています。

袋の入り口は袋の内側に向かって滑りやすく、おびきよせられた虫が止まろうとすると、中にすとんと落ちてしまいます。袋の内側もまたロウ質でガラスの表面のようにツルツルとして、落ちた虫ははいあがることができません。消化液は浸透性で虫の体に染み込み、虫は浮かぶことができず沈んでいき、溺れ死んでしまいます。

落ちた虫は消化液とバクテリアによって、数日から一週間くらいかけて分解され、吸収されていきます。

ウツボカズラの学名と発見史について

ウツボカズラは和名で、学名はNepenthes（ネペンテス）です。

和名のウツボカズラは、靭蔓を意味します。靭（うつぼ）は矢を入れて背負うための筒状の道具のことです。捕虫袋を靭（うつぼ）に見立てて名付けられました。

英名は、PitcherPlant（ピッチャープラント）。

そして、学（属）名のNepenthes（ネペンテス）は、ギリシア語を語源にもち、「深い悲しみや憂いからの解放」を意味します。

命名はリンネによってです。資産家であり、リンネのスポンサーだったジョージ・クリフォードとの共著『Hortus Cliffortianus』（ホルタス・クリフォルティアヌス）に記述。（1737年）記載されている種類はディスティラトリア。そして、1753年に命名確立しました。

発見史については『Pitcher Plants of the Old World』（Stewart McPherson）に詳細に書かれており、ウツボカズラに関するもっとも古い記録は、1658年。フランスの植民地総督エティアンヌ・ド・フラクールの著書「マダガスカルの歴史」に、ローカルの名前であるAmramaticoと呼んだのが最古の記録だそうです。

ウツボカズラはどんな場所に生えている？原産地について

多くのウツボカズラのなかまは、東南アジアを中心に、ボルネオ島、スマトラ島に生えています。いくつかの種類は、マダガスカル、セーシェル、ニューカレドニア、オーストラリア、中国にも分布しています。

ウツボカズラの多くは、高温多湿を好み、泥炭湿地や熱帯雨林の低地から高地に生えています。他の植物に巻きついて生えていたり、岩肌や朽木に着生していることもあります。

ウツボカズラの種類　原種と変種、交配種、園芸品種

ウツボカズラのなかまは、およそ170種あります。種類によって大きさ、葉や捕虫袋の形、色、模様が異なり、目を惹くものが多いです。捕虫袋は球状だったり、楕円形だったり、底がすぼまり漏斗状になったり、いろいろです。

形の面白さから観葉植物としての人気が高く、サラセニア同様に多くの交配種、園芸品種がつくられ、世界中のコレクターに愛されています

・N. abalata　　アバラタ・N. abgracilis　アブグラキリス・N. adnata　アドナタ・N. aenigma　アエニグマ・N. alata　アラタ・N. alba　アルバ・N. alfredoi　アルフレドイ・N. allbomarginata　アルボマギナタ・N. alzapan　アルザパン・N. ampullaria　アンプラリア・N. andamana　アンダマナ・N. angasanensis　アンガサネンシス・N. appendiculata　アペンディクラタ・N. argentii　アルゲンティー・N. aristolochioides　アリストロキオイデス・N. armin　アルミン・N. attenboroughii　アッテンボロギイ・N. barcelonae　バルケロナエ・N. beccariana　ベッカリアナ・N. bellii　ベリイ・N. benstonei　ベンストネイ・N. biak　ビアク・N. bicalcarata　ビカルカラタ・N. bokorensis　ボコレンシス・N. bongso　ボングソ・N. boschiana　ボスチアナ・N. burbidgeae　バービジアエ・N. burkei　ブルケイ・N. cabanae　カバナエ・N. campanulata　カンパニュラタ・N. ceciliae　セシリアエ・N. chang　チャン・N. chaniana チャニアナ・N. cid　シド・N. clipeata　クリペアタ・N. copelandii　コペランディ・N. cornuta　コルヌタ・N. danseri　ダンセリ・N. deaniana　ディニアナ・N. densiflora　デンシフロラ・N. diatas　ディアタス・N. distillatoria　ディスティラトリア・N. dubia　ドゥビア・N. edwardsiana　エドワードジアナ・N. ephippiata　エフィピアタ・N. epiphytica　エピフィティカ・N. eustachya　 ユースタキア・N. extincta　エクスティンクタ・N. eymae　エイマエ・N. faizaliana　ファイザリアナ・N. flava　フラヴァ・N. fractiflexa　フラクティフレクサ・N. fusca　フスカ

・N. gantungensis　ガントゥンゲンシス・N. glabrata　グラブラタ・N. glandulifera　グランデュリフェラ・N. graciliflora　グラキリフロラ・N. gracilis　グラキリス・N. gracillima　グラキリマ・N. gymnamphora　ギムナンフォラ・N. halmahera　ハルマヘラ・N. hamata　ハマタ・N. hamiguitanensis　ハミギタネンシス・N. hemsleyana　ヘムスレヤナ・N. hirsuta　ヒルスタ・N. hispida　ヒスピダ・N. holdenii　ホルデニイ・N. hurrelliana　ヒューレリアナ・N. inermis　イネルミス・N. insignis　インシグニス・N. izumiae　イズミアエ・N. jacquelineae　ヤクリネアエ（ジャクリネアエ）・N. jamban　ヤンバン（ジャンバン）・N. junghuhnii Macfarrl.　　ユングニイ マクファル・N. justinae　　ユスティナエ・N. kampotiana　カンポティアナ・N. kerri　ケリイ・N. khasiana　カーシアナ・N. kitanglad　キタングラド・N. klossii　クロッシイ・N. kongkandana　コンカンダナ・N. krabiensis　クラビエンシス・N. lamii　ラミイ・N. lavicola　ラヴィコラ・N. leonardoi　レオナルドイ・N. leyte　レイテ・N. linglata　リングラタ・N. longifolia　ロンギフォリア・N. lowii　ロウウィ・N. macfarlanei　マクファラネイ・N. macrophylla　マクロフィラ・N. macrovulgaris　マクロウルガリス・N. madagascariensis　マダガスカリエンシス・N. malimumuensis　マリムムエンシス・N. manbo　マンボ・N. mantalingajanensis　マンタリンガヤネンシス・N. mapuluensis　マプルエンシス・N. maryae　マルヤエ・N. masoalensis　マソアレンシス・N. maxima　マキシマ・N. merrilliana 　メリリアナ・N. micramphora　ミクラムフォラ・N. mikei　ミケイ・N. mindanaoensis　ミンダナオエンシス・N. minima　ミニマ・N. mira　ミラ・N. mirabilis　ミラビリス・N. mollis　モリス・N. monticola　モンティコラ・N. muluensis　ムルエンシス・N. murudensis　ムルデンシス・N. naga　ナガ・N. nebularum　ネブラルム・N. negros　ネグロス・N. neoguineensis　ネオギネエンシス・N. nigra　ニグラ・N. northiana　ノーシアナ・N. ovata　オバタ・N. palawanensis　パラワネンシス・N. paniculata　パニクラタ・N. pantaronensis　パンタロネンシス・N. papuana　パプアナ・N. parvula　パルヴラ・N. peltata　ペルタタ・N. pervillei　ペルヴィレイ・N. petiolata　ペティオラタ・N. philippinensis　フィリピネンシス・N. pilosa　ピロサ・N. pitopangii　ピトパンギイ・N. platychila　プラティキラ・N. pulchra　　プルクラ・N. rafflesiana　ラフレシアナ・N. rajah　ラヤ・N. ramispina　ラミスピナ・N. ramos　ラモス・N. reinwardtiana　レインワルドティアナ・N. rhombicaulis　ロムビカウリス・N. rigidifolia　リギディフォリア・N. robcantleyi　ロブカントレイ・N. rowanae　ロワナエ・N. samar　　サマル・N. sanguinea　　サンギネア・N. saranganiensis　　サランガニエンシス・N. sibuyanensis　　シブヤンエンシス・N. singalana　シンガラナ・N. smilesii　　スマイルシイ・N. spathulata　　スパツラタ・N. spectabilis　　スペクタビリス・N. stenophylla　　ステノフィラ・N. sumagaya　　スマガヤ・N. sumatrana　　スマトラナ・N. suratensis　　スラテンシス・N. surigaoensis　　スリガオエンシス

・N. talaangig　　タランギグ・N. talangensis　　タランゲンシス・N. tboli　　ティボリ・N. tenax　　テナックス・N. tentaculata　　テンタクラタ・N. tenuis　　テヌイス・N. thai　タイ・N. thorelii　　ソレリー・N. tobaica　　トバイカ・N. tomoriana　　トモリアナ・N. treubiana　　トレウビアナ・N. truncata　　トルンカタ・N. ultra　　ウルトラ・N. undulatifolia　　ウンドゥラティフォリア・N. veitchii　　ヴィーチ・N. ventricosa　　ヴェントリコサ/　ウェントリコサ・N. vieillardii　　ヴィエイラルディ/　ウィエイラルディ・N. villosa　　ヴィロサ/　ウィロサ・N. viridis　　ヴィリディス/　ウィリディス・N. vogelii　　ヴォゲリー/　ウォゲリー・N. weda　ウェダ・N. zygon　　ジュゴン・N. sp. Anipahan　　sp アニパン・N. sp. Misool sp ミソール・N. sp. Papua sp　パプア・N. sp. Phanga Nga sp　パンガ　ナガ・N. sp. Sulawesi sp　スラウェシ

・N. sp. Trang　　sp. トラング

ウツボカズラの観察・入手方法

ウツボカズラを見たり、買ったりすることは可能でしょうか？

以下の場所で観察もしくは購入することができます。

・植物園・食虫植物愛好家団体の集会・ホームセンター、園芸店、アクアショップ・食虫植物専門店

ウツボカズラは世界中の植物園の常設展示にあります。

また、多くの植物園で夏季に期間限定の食虫植物の特別展示が催され、普段見られないめずらしい種類のウツボカズラに出会えるチャンスがあります。

これまでに見た中で、兵庫県立フラワーセンター、手柄山植物園、京都府立植物園、箱根湿性花園の展示が素晴らしく、印象深い展示でした。

食虫植物展では、同時に販売会も催される場合があります。

全国の食虫植物愛好家団体が定期的に公民館などで集会を催しています。ここの販売会や分譲会で購入できることもあります。

・日本食虫植物愛好会・食虫植物研究会・東海食虫植物愛好会・食虫植物探索会

４月中旬から秋くらいにかけて、ホームセンターや園芸店、アクアショップでウツボカズラの苗が販売されています。

その年によって、取り扱われる種類が変わることもあります。ここ数年、いろいろな種類が販売されているのを見るようになりました。

・オザキフラワーパーク・プロトリーフ・ヨネヤマプランテイション・Gardens・charm・アクア＆ペットかねだい

ウツボカズラの大きな株やめずらしい種類を探したいのであれば、食虫植物生産販売をしている専門店で探して取り寄せるのが一番です。

・ヒーローズピッチャープランツ・Y’s Exotics山田食虫植物農園・大谷園芸・リベラルファーム

ヤフオク！でも出品されていますので、気になる種類があれば探してみてはいかがでしょうか。

ウツボカズラは、種類、株の大きさ、めずらしさによって値段の幅が大きいです。

2000円くらいから数万円までします。

種類によって、耐寒性、耐暑性、好む湿度などが違い、育て方が変わってきますので、購入するものの適応する環境を知る必要があります。

株を見るときに気をつけることは、株全体が締まっていて葉に張りがあること。株の色ツヤが悪かったり、葉がよじれていたり、いじけていたりする場合は病気の場合がありますので、避けましょう。

他の属についての解説はこちらから読めます。

ウツボカズラの利用法リンク

ウツボカズラのつるや袋は原産地で利用されてきました。つるは荷物や橋の結束などに利用され、袋は水入れ、そして米を炊く道具にもなりました。ウツボカズラの袋で米を炊く「ウツボカズラ飯」についての記事を書きましたので、下にリンクを貼ります。

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