つながってなかなか切れない【ネギ】→“くっつかずに切れる裏ワザ”を試してみたら気持ち良すぎた！

• 2025.9.27

味噌汁や薬味など、なんにでも合う「ネギ」。ただ、小口切りにするときに、うまく切れずつながってしまった…そんな経験はありませんか？

今回は、ネギがくっつかずに切れる裏ワザを紹介します。ネギがきれいに切れる、気持ちのいい裏ワザです。さっそく実践していきましょう！

スーッと切れ目を入れるだけ

普通に小口切りしたネギは、外側の部分がしっかり切れずにくっついていることがよくあります。

ネギの縦方向にすーっと切れ目を入れていきます。切り込みは浅めに入れました。

次に、ネギを裏返して、いつも通りにカットしていくだけです。

つながることなく、パラパラとネギがカットできました。たった一本切れ目を入れただけで、パラパラになるのは驚きです…！

ひと手間できれいに

パラパラになっていると、見た目にもきれいですよね。たったこれだけで料理スキルが上がった気分になります。

丁寧に切ってもつながってしまうネギを、パラパラにカットする方法です。簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

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