静岡市観光＆グルメブログ『みなと町でも桜は咲くら』

週3日限定の肉丼ランチ！柔らか和牛赤身肉をたっぷり満喫！

葵区中町、中町交差点 静岡浅間通りの大鳥居すぐ手前に、2024年3月1日にオープンした焼肉店。卓上に設置した七輪での炭火焼肉が楽しめます！

水・木・金限定でランチ営業もしており、昼焼肉はできませんが様々な部位の肉丼をお手頃価格で提供。今回はボリュームもバッチリな和牛赤身丼をいただきました！

安さにもこだわったメニュー・市内の焼肉店では貴重な飲み放題プラン・外にはワンちゃん連れで利用できるテラス席と、独自のサービスも充実しています！

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  • ニューたみや：メニュー
• 和牛 サイコロ赤身丼
  • 肉肉しく柔らかさっぱり赤味
  • 冷茶とサラダ付きです
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静岡浅間通りの大鳥居がある中町交差点の角、地下道から出てすぐの店舗。左隣の建物から浅間通りの軒があるので、まさに入口ギリギリですね。

以前も焼肉店のホルモンナインさんだった建物。白と黒の分かりやすい看板＆暖簾が目立っています。ランチのメニューは玄関前の立て看板にもあるのでご確認を。

外観通りの幅でコンパクトな店内。1階はカウンター10席のみ、2階もあり座敷16席分とのこと。ワンちゃん連れのテラス席は最大4人掛けのテーブル1つです。

90年代後半～2000年代前半のJ-POPが流れており、世代なので非常に落ち着きました。

ランチは5種類の肉丼と牛すじカレー。国産牛サーロイン丼は1日3食・和牛サイコロ赤身丼は5食限定ですが、いずれもお手頃な価格帯。

ミニサラダとジョッキの緑茶付き。オプションでご飯大盛と見にキムチのトッピング、アルコールメニューもあるそうです。昼は上記のみで夜メニューの提供はありません。

今回は5食限定の和牛サイコロ赤身丼にありつけました。注文を受けてから焼き立て提供、じゅうじゅうと良い音と香ばしい匂いが充満していきます。

注文後すぐサラダと緑茶が提供され、5分かからずメインの丼も揃いました！

丼にゴロゴロ乗った厚みもある赤身肉！程よい焼き目にタレもサラッと絡められ、ゴマがふりかけられた食欲沸くビジュアル！大根おろしが添えられています。

ステーキ仕立てでミディアムレア程度の焼き加減。箸でつまむとぷにぷにと、食べる前から絶妙な弾力感！赤身なのでさっぱりではありますが、脂も程よく纏ってます。

とろける脂身はありませんが肉質は非常に柔らかく、弾力から自然に歯が入って噛み切れる感じ。臭み・スジも無く、肉肉しい旨味がぶわっと広がる一口！

焼き目の香ばしさに、和風オニオンベースの甘いタレも濃い味ながら肉自体の味わいを邪魔しないバランス。塩気は濃すぎもあっさりすぎもせず白米が進みました！

おろしもタレがかかっているので味が薄くなることなく、さっぱりさせながらも肉肉しさを全く抑えることのない絶妙な相性で美味しくいただけました！

お肉の量は150gくらい？ごはんも並盛ですがデフォルトでお腹に溜まる量があり、シンプルに肉食したいランチとして大満足の内容です！

順番が前後しましたが、注文後すぐにこちらのセットがサーブされました。酸味の効いたオニオンドレッシングのシャキシャキミニサラダ＆飲みごたえある美味しい冷茶。

提供も早いので駅前で働く方々のランチにもおすすめですね！他の肉丼＆夜の焼肉も気になるので再訪したいです。

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