簡単揚げない 大学芋 レシピ・作り方

「簡単揚げない 大学芋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご家庭で簡単にお作りいただける、簡単大学いものご紹介です。油で揚げずに作れるので、どなたでも簡単にお作りいただけますよ。甘辛いタレが絡まって、とてもおいしい一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 （2人前）

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

• さつまいも 300g
• たれ
• みりん 70ml
• 砂糖 50g
• しょうゆ 20ml
• 黒いりごま 小さじ1
• サラダ油 大さじ1

手順

1. 1 さつまいもは皮付きのまま、拍子木切りにします。
2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れ、表面がこんがりするまで焼きます。
3. 3 たれの材料を入れて中火のまま加熱し、よく絡めます。
4. 4 さつまいもに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してみてくださいね。 さつまいもはお好みの形に切って、作ってみて下さいね。

たべれぽ

レシピ満足度

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よくある質問

• Q

  日持ちはどれくらいですか？

  A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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