市販の「冷凍たこ焼き」を何倍も美味しく食べる方法。もっと早く知りたかったー!!
市販の「冷凍たこ焼き」を何倍も美味しく食べる方法。もっと早く知りたかったー!!- 2026.1.15
寒い日にハフハフしながら食べるたこ焼き、最高ですよね。でも冷凍たこ焼きって、レンチンだけだとべちゃっとして水っぽくなりがち…。そんな悩みを解決するのが、大阪でたこ焼き店を展開する「くれおーる」が紹介していた解凍方法です!
1.電子レンジを使う方法 暮らしニスタ1.冷凍たこ焼きを少し間隔をあけて皿に並べる
暮らしニスタ2.ラップをかけず、600Wで3〜4分ほど加熱(5個目安)
レンチンだけだと、いつものままなので…ここでひと手間加えます!
暮らしニスタ3.アルミホイルを敷いたトレーに移し、
暮らしニスタオーブントースターで2分ほど焼く。
余分な水分が飛んで「カリッ」と復活! 暮らしニスタレンチン後にトースターで焼くことで余分な水分が飛び、ほんのり焼き目がついて見た目もGOOD。食べると外はカリッ、中はふわっと、熱々でおいしく仕上がりました。
2.フライパンを使う方法 暮らしニスタ1.フライパンに油を薄く広げ、冷凍のままたこ焼きを並べる
この時も一度に大量に焼かず1つ1つの間隔をあけて置くようにしましょう。
暮らしニスタ2.少量の水を加えてフタをし、弱火で蒸し焼き
暮らしニスタ弱火で水分が蒸発するまでじっくり蒸し焼きにします。
暮らしニスタ3.水分がなくなったらフタを外し、転がしながら焼き色をつける
カリッと感がさらにアップ! 暮らしニスタフライパンだと全体的に香ばしい焼き目がつき、外カリ・中ふわの食感がより際立ちました。余分な水分も飛びやすく、べちゃっとしにくいのもポイント。お店のたこ焼きにぐっと近づいた感じです。
暮らしニスタ左側がレンチン+トースター、右側がフライパンで焼いたもの。
手軽なのはレンジ+トースター、よりお店の食感に近いのはフライパン。少しの工夫で、冷凍たこ焼きがぐんとおいしくなりますよ。ぜひお試しください♪写真・文/JUNKO、暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。
元記事で読むBOT