やみつき キャベツと舞茸の塩昆布バター炒め レシピ・作り方

「やみつき キャベツと舞茸の塩昆布バター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとまいたけを塩昆布とバターで炒めた一品です。バターの香りと塩昆布の旨みが食欲をそそります。簡単にお作りいただけるので、あと一品ほしい時にいかがでしょうか。

材料 （2人前）

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

• キャベツ 150g
• まいたけ 100g
• 塩昆布 5g
• 塩こしょう ひとつまみ
• 有塩バター 20g

手順

1. 1 キャベツは一口大に切ります。
2. 2 まいたけは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
3. 3 フライパンを中火に熱し、有塩バターの半量を入れて溶かし、1、2を入れて炒めます。
4. 4 まいたけに火が通り、キャベツがしんなりしてきたら、塩昆布と残りの有塩バターを入れて炒め、塩こしょうを入れ味を調えたら、火から下ろします。
5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩昆布の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

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よくある質問

• Q

  日持ちはどれくらいですか？

  A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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