しゃぶしゃぶにおすすめ！ 手作りごまだれ

4.4

調理時間

約5分

費用目安

100円前後

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練りごまを使って混ぜるだけの簡単、自家製ごまだれ！風味豊かなごまの香りが食欲をそそります♪しゃぶしゃぶ鍋のたれはもちろん、冷やし中華や豚の冷しゃぶ、バンバンジー、鯛茶漬けのたれとして、またサラダのドレッシングや餃子のつけだれにもおすすめ！うどんやそうめんのつけだれにもなります。濃厚なたれなので、お好みでだし汁で割っても♪様々な料理に合わせられるので、ぜひお試しください。

• カロリー

  414kcal

• 炭水化物

  15.7g

• 脂質

  36.2g

• たんぱく質

  12.9g

• 糖質

  8.9g

• 塩分

  3.6g

• ※約90g分あたり
• ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【約90g分】

• 白練りごま大さじ3
• 白すりごま大さじ1
• 砂糖小さじ1
• 塩ひとつまみ
• 酢大さじ1
• しょうゆ大さじ1

手順

1. 1

   ボウルに白練りごま、白すりごま、砂糖、塩、酢、しょうゆを入れてよく混ぜる。

レビュー

4.4

• 真似っ子ホームシェフ

• 吉井

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このレシピの作成者

栗田真大

パンならお任せ！

調理師免許/パンコーディネーター

デリッシュキッチンで唯一の男性フードスタイリストです！調理・製菓学校卒業後、都内のブーランジェリーに就職し製パン技術を学び、腕を磨きました。その後、集団給食(保育園)などで調理を経験しました。デリッシュキッチンでは「食べた人が笑顔になれる美味しいパン」を目指して日々パンレシピを考案しています！

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