キャベツのざく切り レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 キャベツのざく切り レシピ・作り方「キャベツのざく切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 100 円 4.39 (11) 保存 768件キャベツのざく切りのご紹介です。ざく切りとは葉野菜を3~5cmぐらいの幅で、ザクザク切ることを言いますよ。 鍋ものや炒め物の時など、食感を損なわないようにこの切り方をすることが多いです。ぜひお試し下さい。
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- キャベツ 3枚
手順
- 1 キャベツは芯に沿って包丁を入れ、切り取ります。
- 2 縦半分に切って重ね、3~5cm幅に切ります。
- 3 横にして、3~5cm幅に切ります。
コツ・ポイント
キャベツの芯を取るときは、あまり大きく切り過ぎないように、キャベツの芯に沿って包丁を入れると、余すことなく食べられますよ。
たべれぽ
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