豚肉と玉ねぎのみそ炒め レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 豚肉と玉ねぎのみそ炒め レシピ・作り方「豚肉と玉ねぎのみそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 300 円 4.44 (1,294) 保存 92.1K件豚肉と玉ねぎの味噌炒めのご紹介です。手軽に揃う材料でささっと簡単に作れるので、忙しい時のおかずにぴったりです。豚肉の旨味と味噌ダレがよく合い、やみつきになりますよ。ぜひお試しくださいね。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚こま切れ肉 250g 代用OK 豚こま切れ肉は豚肩ロース肉や、豚バラ肉などお好みの部位を使用してもお作りいただけます。
- 玉ねぎ 150g
- (A)
- みそ 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚こま切れ肉を入れて炒めます。
- 3 豚こま切れ肉に火が通ったら1を入れて中火で炒めます。
- 4 玉ねぎが透明になったら(A)を加えて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
豚こま切れ肉は豚バラ肉でも代用できます。
たべれぽ
4.44 1,294人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A 風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ユーザー969a6c 玉ねぎ以外に、にんじん、ピーマンも具材として料理しても大丈夫でしょうか？ kurashiru 玉ねぎの他ににんじんやピーマンを加えて作ることもできます。ぜひアレンジをお楽しみくださいね。 ユーザー578c0d 赤味噌でも同じ分量で作れますか？ kurashiru 赤みそを使用してもお作りいただけます。その際は味が濃く仕上がる可能性がございますので、記載の分量を目安に味をみながらご調節ください。おいしく仕上がりますように。このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
BOT