ちいろっぷのレビューブログ

1月29日のぽかぽかでは、ギャル曽根さんが、厚揚げで作るタコなし焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

厚揚げ　2個

片栗粉　適量

お好み焼きソース　適量

マヨネーズ　適量

青のり　適量

①厚揚げを4等分に切って、全体に片栗粉をまぶす。

②油をひいたフライパンやホットプレートで厚揚げを表面がカリカリになるまで焼く。

③適宜ひっくり返し、全面をしっかりと焼く。

④器に盛って、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかければ完成。

ぽかぽかの情報。