お家で簡単サルサソース レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 お家で簡単サルサソース レシピ・作り方「お家で簡単サルサソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 300 円 4.57 (43) 保存 2731件自宅で簡単サルサソースでおつまみはいかがでしょうか。お家パーティの前菜に、ビールのおつまみに、チキンソテーにかけても美味しいですよ。トマトの美味しい季節にパッと切ってあえるだけです。是非お試しください。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 (2人前)
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トマト 1個
- ピーマン 1/2個
- パクチー 10g
- 玉ねぎ 1/4個
- 水 (玉ねぎ用) 300ml
- (A)
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩こしょう 小さじ1/2
- タバスコ 小さじ1/4
- タコスチップス 10枚
手順
- 準備 トマト、ピーマン、パクチーはよく洗っておきます。
- 1 玉ねぎはみじん切りにし、水に5分さらしペーパーで水気をきっておきます。
- 2 トマトはヘタを取り半分に切ります。スプーンで種を取り1cmの角切りにします。
- 3 パクチーは根を切り落とし、みじん切りにします。ピーマンはヘタと種を取り、みじん切りにします。
- 4 ボウルに1と2と3、(A)を入れ、よく混ぜ合わせたら完成です。タコチップスを添えてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ピーマンの代わりにハラペーニョピクルスを入れると本格的な味わいになります。その際、ハラペーニョの種が辛いのでお気をつけください。トマトの種を入れてもお作りいただけますが、水気が多くなりますので塩こしょうで調整してください。タバスコの代わりにチリパウダーとクミンパウダーを入れるとより本格的な味わいになります。
たべれぽ
4.57 43人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レシピ通りでもピリッと爽やかな本格派サルサソースが完成。トマト、玉ねぎ、ピーマンを刻んで、タバスコとパクチーで風味付け。お好みでクミンやチリパウダーを加えると、より本場メキシコの味わいに。ビールのおつまみやタコライスはもちろん、食パンにのせたり、ケンタッキーのディップにしたり、肉や魚料理のソースとしても大活躍します。辛さは好みで調整できます。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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