具だくさん簡単温麺 レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 具だくさん簡単温麺 レシピ・作り方「具だくさん簡単温麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 15 分 費用目安 200 円 4.50 (15) 保存 1048件そうめんで作る、温麺の紹介です。つゆはめんつゆを使って簡単に、具材はしいたけやかまぼこなど具だくさんに仕上げました。身体が温まる一品ですよ。ささっと作れるので忙しい日のランチや夜食ににぴったりのメニューです。ぜひ、お試しくださいね。
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分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん 100g
- お湯 (ゆでる用) 適量
- かまぼこ 2切れ
- しいたけ 1個
- 長ねぎ 5cm
- つゆ
- 水 400ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)顆粒和風だし 小さじ1
- トッピング
- ゆずの皮 適量
手順
- 準備 しいたけは石づきと軸を取っておきます。
- 1 長ねぎは薄切りにします。
- 2 しいたけは十字に飾り切りをします。
- 3 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記より1分短くゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気を切ります。
- 4 別の鍋につゆの材料、2を入れて、中火にかけ、沸騰させます。3を加え、1分加熱して火から下ろします。
- 5 器に盛り、かまぼこ、1、ゆずの皮を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減お好みで調整してください。 具材はお好みで冷蔵庫にあるものでアレンジしてくださいね。 今回はそうめんを使用しましたが、ひやむぎやうどんなどでも代用できます。
たべれぽ
4.50 15人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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