ふわとろなスクランブルエッグ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 ふわとろなスクランブルエッグ レシピ・作り方「ふわとろなスクランブルエッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 200 円 4.49 (195) 保存 6042件ふわとろなスクランブルエッグはいかがでしょうか。卵液に牛乳を加えるだけでふわふわに仕上がりますよ。朝食や、サンドイッチにおすすめです。ひと手間加えていつもと違うスクランブルエッグをぜひお試しください。
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分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 卵液
- 卵 (Mサイズ) 2個
- 牛乳 大さじ2
- 塩こしょう ひとつまみ
- 有塩バター 20g
- ウインナー 2本
- トマト (くし切り) 2個
- グリーンリーフ 2枚
手順
- 準備 トマトはヘタを切り落としておきます。
- 1 ボウルに卵液の材料を入れてよく溶きほぐします。
- 2 フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、1を流し入れ、木べらで大きく混ぜながら炒め、半熟状になったら火から下ろします。
- 3 同じフライパンを中火で熱し、ウインナーを入れ、5分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 4 グリーンリーフ、トマトをのせた器に2、3を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。ウインナーはベーコンでも代用できます。
たべれぽ
4.49 195人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわっふわでとろける食感が特徴的なスクランブルエッグです。バターと牛乳を加えることで、クリーミーな口当たりとコクのある味わいに。木べらやシリコンヘラを使うことで簡単に失敗なく作れます。卵の旨みが際立つさっぱりとした味付けで、ケチャップなしでも美味しく召し上がれます。イングリッシュマフィンに載せたり、ウインナーと組み合わせたりと、アレンジも豊富。忙しい朝食にもぴったりの一品です。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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