手羽元とじゃがもの辛みそ煮レシピ・作り方

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「手羽元とじゃがもの辛みそ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 30 分費用目安 400 円 4.54 (21) 保存 1060件

今晩のおかずに、鶏手羽元とじゃがいもの辛みそ煮はいかがでしょうか。旨味たっぷりの鶏手羽元と、ホクホクのじゃがいもに、コチュジャンが入ったピリッと甘辛いみそ味がしっかりとなじみ、ごはんのおかずにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

鶏手羽元の代わりに、手羽先や、手羽中でも代用してお作りいただけます。コチュジャンの分量は、お好みで調節してください。

レシピ満足度

4.54 21人の平均満足度

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Q
コチュジャンの代用はありますか？
A コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
Q
コチュジャンは省いて作ることができますか？
A 使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、こちらの食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
Q
子どもでも食べることができますか？
A コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
A チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。