ぱおの簡単おうちごはん
こんにちは〜!!いよいよ週末はイースターですね〜。イースターが盛り上がっているようなので今日は卵料理〜!!ゆで卵をちょっとおしゃれにしたデビルドエッグ!!今回はイースター風にうさぎちゃんにしてみましたよ〜(^^♪見えるかな〜??ラマにも見えるけど(^^♪この卵、黄身がオレンジでおいしいんですよ〜(^^♪茹で時間5分の半熟がお気に入り!!デビルドエッグは、水から茹でて沸騰したら弱火から中火くらいで9分の固ゆでが丁度いいです。包丁だと、ギザギザになってしまうので糸を卵に1週させて交差し、左右にキュッと引っ張ると・・スパット綺麗に切れますよ〜黄身を白身から外し、裏ごすとなめらか食感になります。そのままつぶしても大丈夫です。マヨネーズをお好みで加え、お酢、砂糖、胡椒を少量加えて混ぜ合わせる。白身に、粒マスタードやオリーブ、アンチョビ、ケチャップなどを入れておくと、いいアクセントになります!わさびを入れてロシアンデビルドエッグ!!なんてのも絞り袋に入れて、具の上にぐるぐると絞り出してキュウリを耳に、粒胡椒を目、グリンピースを鼻、ケチャップで頬にトッピングしてうさぎちゃ〜〜ん!!こちらはひよこバージョン!!うさぎとひよこ、どちらがお好みですか〜??ピヨピヨ・・・私はアンチョビ&オリーブがお気に入り。卵だけだと、ちょっとまったりなのでいいアクセントになります。粒胡椒もピリリとおいしいです。息子は「ひよこに見えないけどかわいい〜〜」って(^^♪褒められてるのか?ダメだしか?卵好きな息子なので、おいしい〜って食べてくれたからどちらでもいいか〜(^^♪イースターパーティーで盛り上がる・・デビルドエッグでした〜!イースターにはこちらもオススメ揚げないえびまよサラダ☆イースターパーティーにもピッタリ今日は息子の小学校は卒業式です!卒業される皆様、おめでとうございます~!新たな旅立ち、感動ですね。ってことで、息子は1時間で帰ってきます・・・(^_^;)今日はお友達みんなで、ピクニックに行ってきま~す!!寒いけど・・・・(*_*)沢山のお友達登録!いいね!つくったよ。などの嬉しいコメント・・・いつもとてもとても励みになっています。色々と作ってくださって、息子さんに大好評~!や、旦那さんも凄く美味しいって沢山食べてくれます!など、とっても嬉しいお言葉まで・・・。ご家族にも喜んでいただけて光栄です~♪本当にありがとうございます。今後ともどうぞよろしくお願いします。限定レシピや日常のことを配信していきますので、友達登録をしてくださる方は、バナーからお願いします。 ぱおLINE公式アカウント@paogohanランキングに登録しています。再新の励みになりますので、1日1回応援クリックしていただけると嬉しいです ◯連載更新いたしました〜!揚げないえびまよサラダ☆イースターパーティーにもピッタリ〇製菓材料はこちらで購入しています 「卵料理」カテゴリの最新記事 タグ :#イースター#卵#前菜#パーティー#デビルドエッグ#うさぎ#卵料理- < 前の記事
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