とろーり肉巻きチーズかぼちゃフライ レシピ・作り方
とろーり肉巻きチーズかぼちゃフライ レシピ・作り方

とろーり肉巻きチーズかぼちゃフライ レシピ・作り方

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「とろーり肉巻きチーズかぼちゃフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 40 分 費用目安 400 円 4.98 (8) 保存 624件

とろーり肉巻きチーズかぼちゃフライの紹介です。かぼちゃと豚バラ肉、チーズの相性がぴったりな一品ですよ。ボリュームがあり、ごはんのおかずにもぴったりですのでぜひ作ってみてくださいね。

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材料 (2人前)

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

  • 豚バラ肉 (薄切り) 200g
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • スライスチーズ (とろけるタイプ) 6枚
  • かぼちゃ (正味量) 150g
  • 薄力粉 大さじ1
  • 溶き卵 1個分
  • パン粉 30g
  • 揚げ油 適量
  • 添え物
  • ベビーリーフ 適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 かぼちゃの種とワタは取り除いておきます。
  2. 1 かぼちゃは皮付のままラップに包み、耐熱ボウルに入れます。火が通るまで600Wの電子レンジで5分ほど加熱し、粗熱が取れたら6等分に切ります。
  3. 2 豚バラ肉に塩こしょうをふります。
  4. 3 スライスチーズに1をのせて包み、2を巻きます。
  5. 4 薄力粉を茶漉しでふるいかけ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶします。
  6. 5 鍋底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に温め、4を入れます。豚バラ肉に火が通り、衣が色づくまで3分ほど揚げ、油を切ります。
  7. 6 お皿に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.98 8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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  • お弁当
  • 肉巻きフライ
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