しっとり食感！ 抹茶と甘納豆のパウンドケーキ
しっとり食感！抹茶と甘納豆のパウンドケーキ4.5
(6件)調理時間
約120分
費用目安
700円前後
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抹茶のほろ苦い風味と優しい甘さがクセになるパウンドケーキです♪しっとりとしていて甘納豆がいいアクセントに！おやつやプレゼントにもぴったりです。
カロリー
316kcal
炭水化物
34.1g
脂質
17.5g
たんぱく質
4.2g
糖質
32.9g
塩分
0.2g
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【21×8cm×5cmパウンド型1台】
- 無塩バター150g
- 砂糖100g
- 溶き卵 2個分
- 牛乳 大さじ2
- 薄力粉150g
- ベーキングパウダー小さじ1
- 抹茶大さじ1
- 甘納豆(小豆) 80g
手順
1
《下準備》型にクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に予熱する。
ポイント
バター、卵は常温に戻す。
2
ボウルに無塩バターを入れてなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
3
溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。
4
薄力粉、ベーキングパウダー、抹茶を合わせてふるいながら加え、ゴムベラで切るように混ぜる。甘納豆を加えてさっくりと混ぜる。
5
クッキングシートを敷いた型に、生地を流し入れて平らにならす。180℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。
ポイント
竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければOK。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
- Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.5
(6件)※レビューはアプリから行えますLUNA❀.*･ﾟ
𝗡𝗮
はなちゃん
なりや☘️
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このレシピの作成者
内澤 めぐみ
料理を楽しくするためのお手伝い♪
栄養士
専門学校卒業後、保育園に数年間勤務し献立作成や調理などを経験。 現在はデリッシュキッチンにてレシピ開発、撮影を行っています。 楽しく料理をするをモットーに、お子様からお年寄りまで幅広い方に楽しんでいただけるようなレシピを提案していけるよう心がけています♪
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