ナスとベーコンのペンネグラタン レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 ナスとベーコンのペンネグラタン レシピ・作り方「ナスとベーコンのペンネグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 400 円 4.50 (10) 保存 306件ナスとベーコンのグラタンのご紹介です。ジューシーなナスとベーコンを炒めてホワイトソースと絡め、チーズをたっぷりのせて焼き上げました。市販のホワイトソースを使うので、とてもお手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （1人前(容量500mlのグラタン皿)）
分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ペンネ 100g
- お湯 (ゆで用) 500ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ1
- ナス (70g) 1本
- 玉ねぎ (50g) 1/2個
- ブロックベーコン 50g
- ホワイトソース 300g
- 有塩バター 10g
- ピザ用チーズ 40g
- トッピング
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 1 ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。
- 3 ブロックベーコンは半分の厚さに切り、1cm幅に切ります。
- 4 鍋にお湯を沸かし、塩、ペンネを入れ、パッケージの表記通りにゆでたら湯切りします。
- 5 フライパンを中火で熱し、有塩バターを入れて溶かし、1、2、3を入れて炒めます。
- 6 玉ねぎがしんなりしたらホワイトソース、4を入れて中火で炒め合わせます。
- 7 全体に味がなじだら火から下ろし、耐熱皿に入れてピザ用チーズをかけます。焼き色が付くまでオーブントースターで10分ほど焼き、パセリをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
4.50 10人の平均満足度コンテンツがありません。
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