スープや副菜をプラス！ロールキャベツに合う献立22選

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ライター : Raico

製菓衛生師 / フードコーディネーター / フードライター

ロールキャベツに合う献立は？

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ひと皿で肉も野菜も摂れて、栄養のバランスも良いロールキャベツ。子供から大人まで定番人気のおかずですよね。ロールキャベツは、コンソメ、トマト、和風などさまざまな種類があります。献立を決めるときは、メインとなるロールキャベツの味付けに合うおかずを選ぶといいでしょう。また、白いごはんよりもピラフや混ぜごはん、パスタを主食とするのもおすすめですよ。献立のバランスがよくなるレシピを、22選ご紹介します。

意外と簡単！「ロールキャベツ」の基本レシピ・作り方 - macaroni

コンソメを使って作る基本の「ロールキャベツ」のレシピをmacaroni動画でご紹介します。ロールキャベツは手間がかかると思われがちですが、実は意外と簡単！ロールキャベツをメインに、ちょっと豪華なディナーはいかがですか。

あとひと品に。ロールキャベツに合う「副菜・サラダ」4選

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レシピ詳細は下記リンクから確認▼ ロールキャベツに合う副菜・サラダ一覧

1. バター香る。ほうれん草とベーコンのソテー
2. ふわふわ食感。卵とトマトの炒め物
3. クリーミー♪ 具だくさんポテトサラダ
4. ポリポリ食感。きゅうりのマスタードピクルス

1. バター香る。ほうれん草とベーコンのソテー

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調理時間：15分ほうれん草とベーコンをフライパンでさっとソテーします。おいしく作るコツは、水っぽくならないように、ほうれん草を強火で炒めること。バターじょうゆ風味は、やさしい味わいのロールキャベツによく合いますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

2. ふわふわ食感。卵とトマトの炒め物

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調理時間：15分ロールキャベツには卵を使う副菜を合わせるとバランスがよくなりますよ。トマトを使う炒め物なら、彩りもよく仕上がります。こちらのレシピでは鶏ガラスープの素で味付けしますが、洋風でまとめたいときはコンソメに変えてもOKです。

レシピはこちら｜macaroni動画

3. クリーミー♪ 具だくさんポテトサラダ

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調理時間：20分（※冷蔵庫で冷やす時間は含みません）卵やベーコンを入れる具だくさんのポテサラレシピです。じゃがいもを潰さないので、いつものポテトサラダよりも簡単に作れますよ。じゃがいもをしっかりとゆでて粉ふきいもにすることで、なめらかな食感に仕上がります。

レシピはこちら｜macaroni動画

4. ポリポリ食感。きゅうりのマスタードピクルス

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調理時間：10分（※冷まして味をなじませる時間は除きます）マスタードを使用したピクルス液にきゅうりを漬ける、副菜のレシピです。マスタードの酸味を効かせるピクルスは、ロールキャベツの献立のアクセントになります。ポリポリとした食感が楽しいひと品。漬かるまで10分ほどかかるので、事前に作っておくのがおすすめです。

レシピはこちら｜macaroni動画

ピラフや炊き込みご飯も！ロールキャベツに合う「ごはんもの」4選

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レシピ詳細は下記リンクから確認▼ ロールキャベツに合うごはんもの一覧

9. ワンパンで作れる。本格エビピラフ
10. 子供も喜ぶ。洋風コーン炊き込みごはん
11. スパイシー♪ カレーピラフ
12. 贅沢な味わい。基本のチーズリゾット

9. ワンパンで作れる。本格エビピラフ

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調理時間：45分シンプルな味わいのロールキャベツには、旨味がぎゅっと詰まったエビピラフを合わせるのもおすすめ。生米から作る本格レシピですが、ワンパンでできるので手軽にチャレンジできますよ。お好みで別のシーフードを入れてもおいしく仕上がります。

レシピはこちら｜macaroni動画

10. 子供も喜ぶ。洋風コーン炊き込みごはん

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調理時間：60分子供が好きなコーンをたっぷり使用した洋風炊き込みごはんのレシピです。コーンスープの素で味付けするので、味付けの失敗はなし。レシピではベーコンを使用しますが、ウインナーソーセージで代用するのもおすすめです。

レシピはこちら｜macaroni動画

11. スパイシー♪ カレーピラフ

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調理時間：50分ロールキャベツにはカレーのスパイシーな風味もよく合いますよ。カレー風味のピラフなら、お子さんも喜んでくれること間違いなし。ワンパンで作れるので、ロールキャベツを煮込んでいる間に作ってみてください。

レシピはこちら｜macaroni動画

12. 贅沢な味わい。基本のチーズリゾット

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調理時間：40分生米から作る本格チーズリゾットのレシピです。作るのに少し手間がかかるので、誕生日や記念日などの特別な日に合わせたいひと品。このレシピでは手軽に手に入る粉チーズを使用しますが、パルメジャーノを使うとより本格的に仕上がりますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

和風も洋風も。人気の「パスタ」レシピ3選

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レシピ詳細は下記リンクから確認▼ ロールキャベツに合うパスタ一覧

13. ワンパンで。きのことベーコンのクリームパスタ
14. レンチンで完成。ミートソースパスタ
15. 旨味がぎゅっ。和風シーフードパスタ

13. ワンパンで。きのことベーコンのクリームパスタ

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調理時間：20分ロールキャベツにはパスタを合わせるのもおすすめ。ワンパンで作れるパスタなら、手間なく作ることができますね。きのこやベーコンを使うので、満足感のある仕上がりに。あとはスープを準備すれば献立のバランスがよくなります。

レシピはこちら｜macaroni動画

14. レンチンで完成。ミートソースパスタ

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調理時間：15分麺をゆでる工程もすべてレンジにおまかせ。ワンボウルで作れる簡単なミートソースレシピです。トマトの酸味はロールキャベツのシンプルな味わいにぴったり。ひき肉もたっぷり入れるので、食べ応え満点です。

レシピはこちら｜macaroni動画

15. 旨味がぎゅっ。和風シーフードパスタ

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調理時間：15分シーフードをたっぷり使う和風パスタです。しょうゆとめんつゆで味付けするシンプルな味わいなので、和洋どちらもロールキャベツにも合いますよ。シーフードミックスを活用するお手軽レシピです。

レシピはこちら｜macaroni動画

調理時間10分。もうひと品に役立つレシピ3選

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レシピ詳細は下記リンクから確認▼ もうひと品に役立つ料理一覧

16. 箸が止まらなくなる。れんこんの明太マヨ和え
17. 混ぜるだけで完成。無限アボカド
18. さっと煮て。玉ねぎとベーコンのコンソメスープ

16. 箸が止まらなくなる。れんこんの明太マヨ和え

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調理時間：10分れんこんの歯触りがクセになるひと品。れんこんをゆでて、明太子やマヨネーズを混ぜるだけなので、とても簡単に作れますよ。明太子の辛味とマヨネーズのコクがれんこんに絡んで、旨味がたっぷり。ごはんのおかずはもちろん、お酒にもよく合いますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

17. 混ぜるだけで完成。無限アボカド

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調理時間：5分火を使わないスピードレシピです。アボカドを切って、ほかの材料と混ぜるだけなので、調理時間は5分ほど。あっという間に完成します。ツナ缶や塩昆布といった旨味の強い食材を使うのが、おいしさの秘訣。にんにくの香りが食欲を刺激して、やみつきになる味わいです。

レシピはこちら｜macaroni動画

18. さっと煮て。玉ねぎとベーコンのコンソメスープ

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調理時間：10分洋風の献立にぴったりな、コンソメスープ。玉ねぎは薄切りに、ベーコンは細切りにすれば、さっと煮るだけで作れます。時間がないときや手間をかけたくないときにもおすすめ。少ない材料でできるため、覚えておくと重宝しますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

【番外編】和風ロールキャベツに合う献立

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レシピ詳細は下記リンクから確認▼ 和風ロールキャベツに合う献立メニュー一覧

19. 炒めない。ピーマンとちくわのきんぴら
20. さっと煮て作る。白菜のみそ汁
21. 混ぜるだけで人気の味に。わかめごはん
22. 手間なく簡単。しらすと梅の和風パスタ

19. 炒めない。ピーマンとちくわのきんぴら

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調理時間：10分きんぴらは、甘辛い味付けとほどよい食感が、和風ロールキャベツによく合います。こちらはレンジ加熱で作る、簡単レシピ。ピーマンの緑色が鮮やかで、しゃきしゃきする歯ざわりのよいひと品です。特別な材料を使わないところも、うれしいですね。

レシピはこちら｜macaroni動画

20. さっと煮て作る。白菜のみそ汁

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調理時間：15分火が通りやすい具材のみそ汁は、パパッと短時間で作れるのがよいところ。白菜はざく切りにして、さっと煮ればOKです。少ない材料であっという間に作れるため、いそがしいときにも役立ちますよ。ほかの葉物野菜や乾燥わかめで作るのもおすすめです。

レシピはこちら｜macaroni動画

21. 混ぜるだけで人気の味に。わかめごはん

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調理時間：15分わかめごはんは炊き込まなくてもよく、混ぜるだけで作れます。どこかなつかしい、ほっとする味わい。乾燥わかめがあれば、少ない材料で作れるのも魅力です。ほかほかの温かいごはんに混ぜてくださいね。

レシピはこちら｜macaroni動画

22. 手間なく簡単。しらすと梅の和風パスタ

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調理時間：15分しらすと梅の和風パスタは、混ぜるだけで完成する楽ちんレシピ。調味料はめんつゆと有塩バターだけなので、味付けも簡単です。しらすの塩味と梅干しの酸味、大葉のさわやかさが相まって、さっぱりと食べられますよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

和風ロールキャベツのレシピはこちら▼

めんつゆで簡単！和風ロールキャベツのレシピ - macaroni

手間のかかるロールキャベツが簡単に作れるレシピです。味はめんつゆを使って、和風で食べやすく仕上げますよ。キャベツの火入れはレンジを使うので、時短で準備完了！きれいに巻くコツを掴めば、思った以上に簡単にできあがりますよ。家族にリクエストをされた日におすすめのレシピです♪

ロールキャベツをおいしく食べよう！

ロールキャベツには肉や魚介類、どちらを使用したレシピもよく合います。白いごはんだと少し物足りない……という方は、パスタやごはんもののアレンジレシピを合わせると、バランスのいい献立になりますよ。その日の気分や作るロールキャベツの種類によって献立を変更して、食事の時間を楽しんでくださいね♪

ロールキャベツはおいしく冷凍保存！お弁当にも時短料理にも便利♪

たっぷりのお野菜とジューシーなお肉を一度にいただけるロールキャベツ。実は冷凍保存ができるおかずだって知っていましたか？今回は、ロールキャベツをおいしく冷凍保存できる方法をご紹介します。いつもとは違う味付けのレシピも登場しますよ♪

ダイエット中も食べてOK？「ロールキャベツ」のカロリーを解説♪

今回は寒い季節に恋しくなるロールキャベツのカロリーを紹介します。シンプルなコンソメ味や酸味のあるトマト味、コクのあるミルク味など、味つけ方法でロールキャベツのカロリーは異なるようです。ダイエット中の人のためにカロリーをおさえる方法もご紹介！

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スープや副菜をプラス！ロールキャベツに合う献立22選

目次

ロールキャベツに合う献立は？

あとひと品に。ロールキャベツに合う「副菜・サラダ」4選

人気のコンソメ味も。おすすめ「スープ」レシピ4選

ピラフや炊き込みご飯も！ロールキャベツに合う「ごはんもの」4選

和風も洋風も。人気の「パスタ」レシピ3選

調理時間10分。もうひと品に役立つレシピ3選

【番外編】和風ロールキャベツに合う献立

ロールキャベツをおいしく食べよう！