【帰れマンデー】成田山のうな重・白焼き『駿河屋』ロケのお店の場所〔奥田民生〕

【帰れマンデー】成田山のうな重・白焼き『駿河屋』ロケのお店の場所〔奥田民生〕

2026/01/19

帰れマンデー

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1. 成田駅「駿河屋」
1. ホームページ

1. 同日に紹介
   • スプーンで食べるカステラ・工場直売『東京カステラパーク』

1. これまでの『帰れマンデー』の情報一覧
2.  Google地図から話題のお店を探す

このお店のこだわりは、何といっても熟練の職人による厳選されたうなぎへの目利きです。 一匹一匹を見極めて素材に合わせて裂き、串打ち、蒸し、焼きと一連の工程を行い、うなぎ本来の旨味を最大限に引き出しています。備長炭で焼くことで炭の芳香を表面に纏い、外側はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がりになります。 また、下総醤油と三河の白九重味醂に氷砂糖を加えた秘伝のたれは、いずれも老舗の匠の手による最高級品で、甘さと塩気のバランスが絶妙で飽きのこない味わいとなっています。

人気は大井川共水うな重です。生産量が少なく全国でも一流のうなぎ店でのみ味わえるブランド鰻で、大井川の南アルプス伏流水と厳選された飼料によって育てられ、薬品類は一切使用していません。天然うなぎならではの甘い香りと厚みのある身質が特徴で、養殖うなぎでありながら天然鰻の味わいを実現しています。

そのほか、うな重や特上うな重といった定番メニューも人気です。特上うな重は鰻が一尾半分も使用されており、重箱いっぱいにうなぎが敷き詰められた食べ応え十分の一品です。

さらに、うなぎ料理以外にも鯉竜田揚げやだし巻玉子、川海老の唐揚げといった一品料理も充実しており、うなぎを待つ間やお酒のアテとして楽しめます。

• うな重（肝吸付）　4400円
• うなぎ白焼

駿河屋 成田名代うなぎ屋

成田山新勝寺総門脇の駿河屋は、代々受け継がれた「秘伝のたれ」が自慢の鰻専門店。こだわりの備長炭で焼き上げた良質なうなぎを下総醤油と三河の白九重味醂で作られた秘伝のたれでご賞味ください。大井川・共水うな……

www.surugaya-unagi.net

公式サイトを見る

タカアンドトシ・サンドウィッチマン・奥田民生・いとうあさこ・みやぞん

［記事公開日］2026-01-19 20:08

こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！