うまみがたっぷり！ 殻付きワタリガニの味噌汁
うまみがたっぷり！殻付きワタリガニの味噌汁4.2
(20件)調理時間
約15分
費用目安
600円前後
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殻付きの蟹を使って、だしがたっぷりと出た味噌汁を作ります♪おいしく作るポイントは蟹の足の付け根を切ることです！
カロリー
82kcal
炭水化物
5.1g
脂質
1.9g
たんぱく質
10.6g
糖質
4g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- ワタリガニ400g
- 水600cc
- みそ大さじ2と1/2
- 細ねぎ(刻み) 適量
手順
1
カニは付け根を切り落とし、甲羅の部分は厚みを半分にするように切る。
2
鍋にカニ、水を入れて熱し、煮立ったらアクを取り、ふたをして弱火で10分煮る。
3
みそを溶き入れてあたためる。器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.2
(20件)※レビューはアプリから行えますkouhi
かおりんご☆
もじゃ
チューリップ
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このレシピの作成者
森川えりか
気軽に上手に美味しく作れる
管理栄養士/栄養士/フードスペシャリスト/栄養教諭
お酒とお米が好きな管理栄養士です！大学卒業後は病院で勤務し、その後は商品開発やイベント運営、コミュニティづくりを中心に活動しています。デリッシュキッチンでは"自分のように不器用でも、気軽に上手に作れるような、失敗しないおいしい"レシピ開発を目指しています。栄養バランスを考慮したコンテンツの作成にも携わっており、少しでも日々のお手伝いができればいいなと思っています♪
「味噌汁」の基本
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