【圧倒的に簡単】海苔クリームパスタのレシピ/作り方

• クリームパスタ
• 10分で作れる, レシピ動画

材料（1人分）

作り方

1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹で始めます。

2. フライパンに☆と茹で汁（お玉1杯程度）を入れ、弱火で煮ながら海苔を溶かします。

3. 海苔が溶け切ったら生クリームを加えパスタが茹で上がるまで煮詰めます。

4. 茹で上がったパスタをフライパンに加えて好みのとろみ加減になるまで混ぜ合わせます。

5. お皿に盛り付けたら完成です。

下の画像をタップすると、このパスタの作り方を動画で確認することができます。ぜひこちらも参考にしてみてください。

・手順1）パスタを茹でるときに入れる塩の量は水の約1％が目安です。例）水1.5ℓに対して塩大さじ1程度（約15g）が適量。パスタ自体にしっかり下味をつけることで、仕上がりが格段においしくなります。・海苔は種類によって溶けやすさが変わるので、パッケージに初摘みや一番摘みと書いてあるものを選びましょう。

 調理時間：10分

 難易度：★★☆☆☆

*今回使用した主なアイテム (タップで詳細へ)・フライパン (Ballarini ローマ 24cm)・お皿 (Saturnia チボリ パスタボウル)