【秘密のケンミンSHOW】兵庫・ホルモン焼きそば『入舟』のお店情報〔ケンミンショー〕

【秘密のケンミンSHOW】兵庫・ホルモン焼きそば『入舟』のお店情報〔ケンミンショー〕

2026/01/15

秘密のケンミンSHOW

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1. ホルモン焼きそば　河合西駅「焼肉入舟」
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   • 神戸・ぼっかけ焼きそば『長田本庄軒』

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また、入舟は小野市のご当地グルメ「おの恋ホルモン焼きそば」を味わえる店としても知られています。このホルモン焼きそばは昭和30年代に小野市内の焼肉店で始められたメニューで、当時は金物や算盤職人の間でよく食べられていた歴史があります。 酒席のシメとしてホルモン焼きの後に焼きそばを入れて食べるスタイルから生まれ、小腸独特の油の甘みとピリ辛特製タレ、そば麺のツルっとした食感が評判となり現在まで受け継がれています。

看板メニューホルモン焼きそばは、自家製タレでぷりぷりのホルモンと麺を絡めた一品で、まさに入舟でしか味わえない特別な味わいです。 このタレは焼肉はもちろん、ホルモン焼きそばやそばめし、ホルモンうどんなどにも使用されており、店の味の要となっています。

焼肉メニューではねぎ塩タンやロースが人気。特に週末限定で登場する生センマイは鮮度の良さが評判で、ホルモン好きの方にはたまらない一品です。

• ホルモン焼きそば

焼肉入舟

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コース料理や飲み放題メニューをご用意しております｜宴会、パーティー

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［記事公開日］2026-01-15 21:13 ［最終更新日］2026-01-15 21:27

こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！