玉ねぎと生ハムのオリーブマリネサラダ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 玉ねぎと生ハムのオリーブマリネサラダ レシピ・作り方「玉ねぎと生ハムのオリーブマリネサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 80 分 費用目安 500 円 4.56 (143) 保存 10.0K件しっかり漬け込むマリネサラダのご紹介です。玉ねぎと生ハム、ブラックオリーブのコントラストが見た目を華やかにしてくれます。しっかりと漬け込むことで、生の玉ねぎもとても食べやすくなります。おつまみやおもてなしにもぴったりです。ぜひお試しください。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 生ハム 80g
- 玉ねぎ 30g
- 水 (さらす用) 適量
- ブラックオリーブ 10個
- ドレッシング
- EVオリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- 砂糖 ひとつまみ
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- パセリ 適量
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 生ハムは2等分に切ります。
- 3 1を水に10分ほどさらし、水気を切ります。
- 4 ドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
- 5 しっかりと混ざったら3、2、ブラックオリーブを加え混ぜ合わせます。
- 6 全体がなじんだらラップをして、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。器に盛り付け、パセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎは辛味を抜くために水にさらしています。お好みでさらさなくてもお作りいただけます。 ドレッシングと食材を合わせたら、しっかりと混ぜ合わせてください。
たべれぽ
4.56 143人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
新玉ねぎを使うと格別に美味しいマリネサラダです。玉ねぎの辛みが気になる場合は、レンチンするのがおすすめ。生ハムとオリーブの塩気にレモン汁の爽やかな酸味が絶妙にマッチし、ワインに最高の相性です。ミニトマトやモッツァレラチーズを加えたり、フライドオニオンをトッピングしてサクサク食感を楽しむアレンジも人気。おもてなしにもぴったりの見た目の良さも魅力的です。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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