大根のかつお節サラダ レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 大根のかつお節サラダ レシピ・作り方「大根のかつお節サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 15 分 費用目安 200 円 4.40 (1,247) 保存 75.1K件大根のかつお節サラダはいかがでしょうか。シャキシャキの大根に、かいわれ大根の程よい辛みとかつお節の旨みが効いた一品です。ごま油が香るしょうゆベースのドレッシングがよく合いますよ。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 大根 250g
- かいわれ大根 1パック
- かつお節 5g
- (A)
- ごま油 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 酢 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩 少々
- トッピング
- のり (刻み) 適量
手順
- 1 大根は皮をむいて千切りにします。 ポイント 大根の千切りはこちらを参考にしてくださいね。
- 2 かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 3 大きめのボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。1、2、かつお節を入れて和えます。
- 4 お皿に盛り付け、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.40 1,247人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シャキシャキの食感と爽やかな味わいが人気の大根サラダです。大根とかいわれ大根に、かつお節、刻み海苔を加えて、ごま油と酢ベースの調味料で和えるだけの手軽さが魅力。水分が出やすいので、食べる直前に調味料を加えるのがポイントです。きゅうりや豆苗、梅干しを加えてアレンジを楽しむこともでき、さっぱりとしたヘルシーな一品として食卓を彩ります。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ぶぅちゃん ごま油なくても美味しくできますか？ kurashiru 仕上がりの風味は変わりますが、ごま油は省いてもお作りいただけますよ。ごま油を使用することで香ばしい風味が加わります。ご用意のある際はぜひレシピ通りにもお試しくださいね。 39 作ってみたんですけど、すごく美味しくて家族に評判でした(*´･ω･｀)b はるひ ありがとうございます！ もっと見る（5件）このレシピに関連するカテゴリ
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