豚肉のマヨ生姜焼き レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 豚肉のマヨ生姜焼き レシピ・作り方「豚肉のマヨ生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 15 分 費用目安 300 円 4.50 (405) 保存 16.9K件定番メニューにマヨネーズでコクをプラスした豚ロースのマヨ生姜焼きのご紹介です。ボリューム満点なので、メイン料理にいかがでしょうか。ご飯が進む美味しいマヨ生姜焼きを是非、お家で作ってみてください。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (薄切り) 200g
- 塩こしょう 少々
- (A)
- すりおろし生姜 小さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 小さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- キャベツ 2枚
- かいわれ大根 適量
手順
- 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1 ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 2 キャベツは千切りにします。
- 3 豚ロースは3cm幅に切り、ボウルに入れ塩こしょう、1を加え混ぜ合わせます。
- 4 フライパンに、マヨネーズを中火で熱し、3を入れ炒めます。
- 5 火が通ったら、お皿に盛り付け2を添えかいわれ大根をのせ完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。生姜の量はお好みで調整してください。豚ロースを炒める時は中火〜強火でさっと炒めることで柔らかくなります。
たべれぽ
4.50 405人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
マヨネーズのコクと生姜の爽やかな風味が絶妙にマッチした、ご飯がどんどん進むおかずです。普通の生姜焼きとは一味違う、まろやかで深い味わいが楽しめます。作り方も簡単で、豚肉に調味料を馴染ませてマヨネーズで炒めるだけ。玉ねぎやしめじなどの野菜を加えてボリュームアップも可能です。お弁当のおかずにも最適で、冷めても美味しさが持続します。マヨネーズ好きにはたまらない一品として、多くの方がリピートされている人気レシピです。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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