ブロッコリーとカリフラワーのカレー炒め レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 ブロッコリーとカリフラワーのカレー炒め レシピ・作り方「ブロッコリーとカリフラワーのカレー炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 500 円 4.35 (22) 保存 1125件ブロッコリーとカリフラワーのカレー炒めのご紹介です。ブロッコリーとカリフラワーを蒸し焼きにし、カレー風味の味付けにして仕上げました。下ゆでをせずに、フライパン1つで作ることができますので、とても簡単ですよ。ぜひお試しください。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ブロッコリー 200g
- カリフラワー 200g
- 水 50ml
- (A)
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- カレー粉 小さじ1
- 塩こしょう 小さじ1/4
手順
- 1 ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けます。
- 2 ボウルに水、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3 中火で熱したフライパンに1、2を入れ、蓋をして3分ほど蒸し焼きにします。
- 4 カリフラワーに火が通ったら蓋を取り中火のまま混ぜ合わせます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。カリフラワー、ブロッコリーの蒸し焼きの時間はお好みに合わせて調整してください。
たべれぽ
4.35 22人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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