Ленивые беляши с луком
Ленивые беляши с луком

Ленивые беляши с луком

Ленивые беляши с лукомСытный ужин без хлопот! Готовь с удовольствием! Если у меня на ужин беляши, то долго звать никого не нужно, все тут как тут, ждут пока подам на стол. Хорошее это блюдо, готовится быстро, руками тесто месить не надо, а если и фарш уже есть готовый, так это вообще супер) Пробуйте, родные оценят!zaznobaАвтор Ленивые беляши с луком 14 273 672

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (265 г) во всех порциях (796 г) в 100 г Белки 20% 8 г Жиры 39% 16 г Углеводы 41% 17 г 256 ккал ГИ: 12 / 0 / 88

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1H

1. Мясо моем, пропускаем через мясорубку (берем мелкую решетку). Лук очищаем, рубим как можно мельче (лучше всего измельчить с помощью блендера или натереть на терке). В глубокой миске соединяем фарш с луком, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, а также мелко рубленную зелень петрушки. Все тщательно перемешиваем с добавлением соли и перца. Из получившейся массы формируем небольшие плоские котлетки.

2. В глубокую миску наливаем кефир и насыпаем соду, оставляем на минуту-две, чтобы прошла реакция. Затем разбиваем в кефир яйцо, добавляем соль и сахар, перемешиваем массу венчиком, после чего просеиваем в нее муку. Очень удобно замешивать тесто миксером, но можно и венчиком, просто будет дольше. Консистенция теста как на оладьи, даже немного гуще.

3. Сковородку отправляем на огонь, наливаем растительное масло. С помощью столовой ложки отсаживаем на разогретую сковороду небольшие оладушки, по центру каждого размещаем по котлетке, покрываем небольшим количеством теста. Жарим на слабом огне по 5 минут с каждой стороны (если сделать огонь больше, тесто сгорит, а фарш останется недопеченным).

Подаем беляши в горячем виде, украсив веточкой зелени.

Ну очень вкусно!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Беляши без дрожжей на кефире с мясом Ленивые пирожки на кефире на сковороде Быстрые пирожки жареные на сковороде фото рецепт Беляши на кефире на сковороде Пирожки со щавелем жареные на сковороде пошаговый рецепт Пирожки с луком и яйцом без дрожжей фото рецепт Жареные пирожки с картошкой без дрожжей Пирожки на кефире жареные на сковороде Пирожки с картошкой на кефире на сковороде Показать еще... Сборники рецептов Несладкая выпечка из яиц Пирожки с овощами Пирожки с яйцом и репчатым луком Яйца с овощами ПирожкиЖаркаНа сковородеВыпечкаСвинина на сковородеБеляшиИз мукиПирожки с яйцом Показать все... Бездрожжевая выпечка Беляши ленивые Выпечка на кефире Выпечка на сковороде Жареные пирожки Ленивые пирожки Мясо на сковороде Мясо с луком Мясо с луком на сковороде Несладкая выпечка Пирожки без дрожжей Пирожки без дрожжей на сковороде Пирожки на кефире Пирожки на кефире жареные Пирожки с луком Пирожки с луком и яйцом Пирожки с мясом Рецепты без сливочного масла и маргарина Свинина с луком Яйца с чесноком Яйцо с кефиром

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как сделать кляр Как сделать пирожки румяными Виды сухих дрожжей Как есть хачапури по-аджарски Как приготовить осетинский пирог Как приготовить стейк на сковороде

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
  • Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
  • Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
  • Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
  • Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
  • Свинина - 259 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Кефир жирный - 62 ккал / 100 г
  • Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал / 100 г
  • Кефир обезжиренный - 30 ккал / 100 г
  • Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал / 100 г
  • Кефир 2,5% жирности - 53 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
  • Зелень - 41 ккал / 100 г
  • Сода пищевая - 0 ккал / 100 г
  • Перец - 26 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Свинина, Лук репчатый, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец, Кефир, Сода, Яйца, Сахар, Пшеничная мука, Растительное масло, Зелень Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎
BOT