簡単 まいたけと豚バラ肉の炒め物 レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 簡単 まいたけと豚バラ肉の炒め物 レシピ・作り方「簡単 まいたけと豚バラ肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 15 分 費用目安 300 円 4.52 (693) 保存 31.6K件香りのいいまいたけと旨味たっぷりの豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。味付けにはめんつゆを使うので、簡単に味が調い、忙しい時やあともう一品欲しい時にも便利ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (スライス) 200g
- まいたけ 100g
- 調味料
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ4
- みりん 大さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 一味唐辛子 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 10g
手順
- 1 まいたけは石づきを切り落としてほぐします。
- 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら、1と調味料の材料を入れて中火で炒めます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 お皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
豚バラ肉はお好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.52 693人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルな調味料でジューシーな一品に仕上がります。舞茸と豚バラの旨味が溶け合い、めんつゆとにんにくの風味が食欲をそそります。キャベツや厚揚げを加えてボリュームアップするアレンジも人気。コリコリとした舞茸の食感が特徴的で、一味唐辛子のピリッとした辛さがアクセントに。ご飯が進む味付けで、調理時間も短く、忙しい時でも手軽に作れる便利なおかずです。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ケンボー 3倍濃縮のめんつゆの場合は大さじ何杯ですか？ kurashiru 3倍濃縮タイプをご使用の場合は、めんつゆ大さじ3、水大さじ1を目安に作ってくださいね。 ririnana 一味唐辛子は無くても大丈夫ですか?? kurashiru 風味は変わりますが、一味唐辛子は省いてもお作りいただけますよ。簡単に短時間でお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。 ユーザー3c1095 4倍濃縮の場合は何杯使えば良いですか？ kurashiru 4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は大さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。このレシピに関連するカテゴリ
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