簡単！ 温泉卵(温玉)
簡単！温泉卵(温玉)4.1
(452件)調理時間
約15分
費用目安
50円以内
お気に入りに追加
簡単で失敗しない温泉卵の作り方をご紹介します♪お湯に入れて時間になったら取り出すだけ！お好みのたれをかけてお召し上がりください。【レシピリニューアル】
カロリー
93kcal
炭水化物
2.3g
脂質
5.7g
たんぱく質
7.2g
糖質
2.3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2個分】
- 卵(60g 程度) 2個
- めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
- 水適量
手順
1
鍋に1〜1.2Lの水を入れ、沸騰直前で火を止め、火からおろす。
ポイント
卵は冷蔵庫から出したてのものを使ってください。容量約1.7L、幅約19cm、高さ9.5cmの鍋を使用しています。鍋の大きさや水の量が変わると仕上がりに影響があるのでなるべく近いものでお作りください。沸騰直前の目安は鍋底全体の気泡がゆっくりと上がってくるくらいです。温度が低いとかたまらないので注意してください。
2
卵をおたまでそっと入れ、ふたをして10〜12分おく。
ポイント
おたまなどにのせて優しく入れましょう。使用する調理器具により出来上がりに違いがあります。30秒ずつ調整してお好みの固さを見つけてみて下さい♪
3
冷水に取り出し、お好みでめんつゆ(3倍濃縮)をかける。
よくある質問
- Q
2個以上でもできますか？
Aこのレシピでは2個でお作りいただくことを前提にレシピをお作りしています。 2個以上でお作りいただく場合は水の温度、調理時間が変わりますため、別の鍋を使用し2個ずつお作りいただきますようお願いします！
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.1
(452件)※レビューはアプリから行えますはぎこ
にらたま
あきぷぅ
のんこ
もっと見る
\ アプリでレビューを待っています /
つくったに追加する
「ゆで卵・温泉卵」の基本
その他のおすすめレシピ
- 半熟卵の作り方
- 麻薬卵
- めんつゆで作る煮卵
- 少ない水で簡単ゆで卵
- フライパンで作る！ゆで卵
- ゆで卵の作り方
- レンジで作る半熟卵
- 塩味のゆで卵
- 酢醤油の半熟味卵
- ゆで卵を水から作る方法
- 蒸し卵
- レンジで温泉卵
- 白だし味付け玉子
- とろっと半熟煮卵
- 常温の卵で作る！ゆで卵のゆで方
- とろとろ温泉卵
関連記事
- 2019/11/12 トロッと美味しい！温玉を使った人気のレシピ9選 温玉（温泉玉子）は、どの年代にも好まれ、こってりとした料理にもさっぱりとした料理にも相性良く食べることができます。温玉をつぶしたときのトロッと流れ出る黄身は何とも言えない美味しさがあり、料理の上にのせて食べるだけで不思議とその料理の味をぐんとグレードアップさせてくれます。そこで、温玉を使った人気のレシピを9つ選んでみました。すぐに作って食べてもらいたいイチオシの料理を紹介します。
- 2021/10/22 卵と玉子の違いは？使い分け方とおすすめのレシピをご紹介 卵かけご飯や目玉焼き、オムライスなどさまざまな料理に活用でき、毎日の生活に欠かせない「卵」。 文字にすると「卵」や「玉子」と書かれていることがあります。この2つの文字はどのように使い分けられているのでしょうか。
関連特集
- 2024/04/01 【定番の和食レシピ】毎日の献立に役立つ！レビュー多数レシピ88選 定番和食のレシピを簡単動画でご紹介。 定番の和食料理を肉、魚、卵、豆腐などを中心に少しアレンジを加えた和食など、初心者やチャレンジしたい方にぴったりなレシピも含めた88本のレシピを集めています！ 和食の基本定番を知りたい方、いつもと違うレシピを知りたい方はぜひ参考にしてくださいね♪
- 2023/08/20 正確に作ってトロトロ♪温泉卵の作り方レシピ3選 温泉卵の作り方を簡単レシピ動画でご紹介。基本の温泉卵や、レンジで作れる温泉卵、温泉卵のたれなど全部で3本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
- 2023/08/07 美味しい朝食が食べたい♪和食のレシピ15選 朝食におすすめの和食レシピを簡単動画でご紹介。だし巻き卵や焼き魚、きんぴら、ご飯の炊き方など15本のレシピを紹介していますので、朝ごはんの献立にぜひお役立てください。
関連カテゴリ
ゆで卵・温泉卵
その他おすすめ
炊飯器で簡単ほったらかし調理♪人気レシピ3選
初心者さん向け！おうちで楽しむパン人気レシピ3選
火加減いらずで便利！オーブンレシピ人気3選
ほったらかしただけなのに本格的！人気レシピ3選