【沸騰ワード10】志麻さんのクリスマス料理レシピまとめ。コストコ食材で絶品フルコース（12月19日）

2025年12月19日の日本テレビ系『沸騰ワード10』～志麻さんのクリスマス大料理祭～で放送された、「シマさんのクリスマス料理フルコース」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の沸騰ワードはコストコに取り憑かれた矢田亜希子×伝説の家政婦・志麻さんクリスマスSP！

ザクザクごま食感のゆず胡椒ステーキ＆パイナップルのカルパッチョ＆果実ソースがけ丸ごとチキン！キウイ×エビ、干し芋×プラムなど衝撃の組み合わせが飛ぶウマさの前菜に♪

志麻さんの人気レシピ記事

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⇒ 志麻さんの人気レシピ一覧はコチラ

• 1. 伝説の家政婦志麻さんのコストコXmas料理のレシピ
• 2. 志麻さん人気レシピ
• 3. 志麻さんのレシピ本と紹介

伝説の家政婦志麻さんのコストコXmas料理のレシピ

一覧

• 1. キュウリとタコのポン酢オリーブオイル
• 2. シイタケの薬味みそ肉詰め
• 3. 干し芋とプラムのベーコン巻き
• 4. 香草クリームチーズのサーモン包み
• 5. 栗と大豆のフムス
• 6. 赤エビのフルーツカクテル
• 7. 赤エビのバナナソース
• 8. カキとホタテの包み焼き
• 9. カニのライスコロッケ
• 10. 極厚タンシチュー
• 11. ヒレ肉の柚子胡椒ステーキ
• 12. パイナップルのカルパッチョ
• 13. ローストチキン
• 14. ブッシュ・ド・ノエル

2025-12-19 (公開)

ポン酢とオリーブオイルと七味をかけるだけ超簡単！タコとキュウリとわかめの酢の物です 　 いつもの和風メニューのクリスマスアレンジ♪

【材料】

きゅうり、タコ、わかめ、ポン酢、オリーブオイル、七味

2025-12-19 (公開)

味の決め手はみそ！ひき肉に薬味をたっぷり混ぜた肉だねをしいたけに詰めて焼き上げました

【材料】

しいたけ、オリーブオイル、豚ひき肉、みょうが、大葉、ねぎ、塩、砂糖、みそ

2025-12-19 (公開)

まさかの食材が衝撃合体！しめじとプルーンや干し芋をベーコンで巻いたフランスのパーティーメニューです♪

【材料】

干し芋、プラム、ベーコン、しめじ、こしょう

2025-12-19 (公開)

サーモンを器につかって、ディルや野菜を混ぜて爽やかに仕上げたクリームチーズを包んだ、鮮やかなパーティーメニューです♪

【材料】

サーモン、オリーブオイル、こしょう、ディル、クリームチーズ、レモン汁、きゅうり、パプリカ、セロリ

2025-12-19 (公開)

クリと大豆を使った万能ペースト！中東のフムスを志麻さんがアレンジしました 魚や肉など、様々なパーティーメニューと相性抜群です♪

【材料】

バゲット、大豆、栗、にんにく、レモン汁、水、オリーブオイル、パクチー、クミン

2025-12-19 (公開)

赤エビを砂糖で茹でると旨さ倍増！キウイとアボカドのソースと合わせてオシャレなカクテルに仕上げます♪

【材料】

赤エビ、砂糖、塩、ミント、キウイ、アボカド、レモン汁、こしょう、オリーブオイル

2025-12-19 (公開)

焼いた赤エビにバナナのソース？！志麻さん衝撃のクリスマスメニューです

【材料】

赤エビ、塩、こしょう、オリーブオイル、ミント、チリパウダー、バナナ、ココナツミルク、レモン汁

2025-12-19 (公開)

しっかり焼いたカキとホタテにカマンベールチーズをあわせ、春巻の皮で包んで焼き上げるフレンチの包み料理です♪

【材料】

春巻の皮、溶かしバター、ねぎ、カキ、ホタテ、塩、こしょう、ほうれん草、カマンベールチーズ

2025-12-19 (公開)

パックご飯にバターを入れてチン！カニを入れたケチャップライスの簡単ライスコロッケです

【材料】

カニ、パックご飯、バター、ケチャップ、モッツァレラチーズ、パン粉、ローズマリー、パルメザンチーズ

2025-12-19 (公開)

巨大牛タンを丸ごと野菜と煮込んだメインメニュー！濃厚デミグラスのトロトロ牛タンシチューです♪

【材料】

牛タン、塩、水、じゃがいも、にんじん、セロリ、たまねぎ、赤ワイン、デミグラスソース、ケチャップ、牛タンの煮汁

2025-12-19 (公開)

簡単なのに絶品！ゆず胡椒とゴマを塗るだけの和風ステーキです

【材料】

ヒレステーキ肉、塩、こしょう、オリーブオイル、ゆず胡椒、ごま、ケール、柚子果汁

2025-12-19 (公開)

口直しが神レベル！志麻さんの超簡単パイナップルのカルパッチョです

【材料】

パイナップル、塩、こしょう、オリーブオイル、千切りしょうが、ライムの皮

2025-12-19 (公開) ／ 2025-12-20 (更新)

パリパリ＆ジューシーな鶏の丸焼きです！鶏と一緒に焼き上げたフルーツを使った、旨味と甘みたっぷりのクリームソースでいただきます♪

【材料】

丸鶏、塩、こしょう、洋梨、りんご、プルーン、甘栗、白ワイン、水、コンソメ、バター、生クリーム

2025-12-19 (公開)

コストコ食材を使った簡単デザート！人気商品のチョコチップマフィンに、これまた大人気のヌテラとベリーを混ぜたクリームをたっぷり塗りました♪

【材料】

チョコチップマフィン、ヌテラ、生クリーム、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、粉砂糖

志麻さんの人気レシピ記事

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志麻さん人気レシピ

【表示順】：人気順　：日付順

一覧

• 1. 肉汁ぱんぱんハンバーグ
• 2. ふっくら照り焼きチキン
• 3. ネギの炊き込みご飯
• 4. 大根とキウイの生ハムサラダ

一覧

• 1. フランス風もちもちクレープ
• 2. シャルキュティエール（豚ステーキ）
• 3. グリーンピースのポタージュ
• 4. オレンジドレッシングのシーフードサラダ

2023-03-03 (公開)

志麻さんテクニック満載の、失敗しない肉汁ハンバーグの作り方です。

【材料】

合い挽き肉、タマネギ、牛乳、パン粉、卵、塩、こしょう、中農ソース、ケチャップ、スナップエンドウ

2022-12-23 (公開)

皮パリパリ＆味シミシミの鶏の照焼きの作り方です。 　 簡単ひと手間で、超絶レベルUPの照り焼きチキンに仕上がります♪

【材料】

鶏もも肉、塩、コショウ、小麦粉、サラダ油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖

2022-06-10 (公開)

味付はめんつゆだけ！出汁いらずの超簡単トロトロネギの炊き込みご飯です。

【材料】

米、長ネギ、豚バラ肉、めんつゆ

2022-06-10 (公開)

まずはスピード前菜！大根＆生ハムに、キウイをつぶしたドレッシングを使ったサラダです。

【材料】

大根、生ハム、ゴールドキウイ、オリーブオイル、黒コショウ

2026-03-20 (公開)

混ぜ方を工夫したモッチモチのクレープの作り方です。もちもちの生地とグラニュー糖のシャリシャリ食感、レモンの香りをあわせていただきます♪

【材料】

バター、グラニュー糖、レモン、小麦粉、卵、牛乳、溶かしバター

2026-03-20 (公開)

簡単なのに超本格的！極厚やわらかな豚ステーキの作り方です 　 柔らかく焼き上げた豚肉を、具材たっぷりの酸味の効いたソースでいただきます♪

【材料】

豚ロース肉、塩、こしょう、たまねぎ、トマト、ピクルス、白ワイン、コンソメ、マスタード、パセリ、肉汁

2026-03-20 (公開)

フランス人の大好物！朝食にピッタリのグリーンピースのポタージュです。 　 甘みがあって臭みのない絶品スープに仕上げます♪

【材料】

たまねぎ、塩、バター、グリーンピース、水、コンソメ、牛乳、生クリーム

2026-03-20 (公開)

春の野菜たっぷり！無限に食べられる激ウマサラダです。 　 シーフードのうまみ・オレンジ果汁の甘み・バルサミコ酢の酸味でいただく新感覚サラダです♪

【材料】

マーシュ、キュウリ、ブロッコリー、オレンジ、エビ、イカ、ホタテ、水、砂糖、塩、こしょう、バルサミコ酢、オレンジの汁、にんじん、レモン汁、オリーブオイル

志麻さんのレシピ本と紹介

志麻さんのプロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。タサン志麻（タサンシマ）公式ホームページ

【志麻さんの著書】

いつもの食材が三ツ星級のおいしさに 志麻さんのベストおかず [ タサン志麻 ]

• 食材たった2つの激ウマ丼！さっぱり鶏の生姜焼き丼 【最新レシピ！】
• にんじんが主役！牛塊肉のトロトロ煮込み
• 大好評！白菜のロースト（丸ごと塩ステーキ）のレシピ
• 最新レシピまとめ！牛丼／フォンダンショコラなど 【超人気！】

⇒ 志麻さんの人気レシピ一覧はコチラ

ぜひ参考にしてみてくださいね。

沸騰ワード10（2025/12/19） 放送局：日本テレビ系列 金曜19時00分～放送開始 出演者：バナナマン（設楽統、日村勇紀）、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 、浮所飛貴（ACEes）、カズレーザー（メイプル超合金）、出川哲朗、野呂佳代、南沙良、矢田亜希子、レインボー、矢田亜希子、タイムマシーン3号、小島健（Aぇ! group）　他