美味しく握れるコツをご紹介！三角おにぎりの握り方

4.0

(6件)

調理時間

費用目安

300円前後

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リズム良く握るのが苦手な方、必見！素手とラップを使ったおにぎりの握り方をご紹介します。おにぎりを三角にする手の動きや、具材の入れ方がお手のものに♪三角おにぎりをマスターして朝ごはん、夜食作りにぜひご活用ください！お弁当に入れても良いですよ。

材料【4個分】

ごはんどんぶり2杯(400g)
塩少々
焼きのり2枚
梅干し 4個

料理を楽しむにあたって

手順

1
焼きのりは横に4等分に折り、折り目に沿って切る。もしくは、半分に折り、折り目に沿って切る。
2
手に水をつけ、塩をのせ、手に馴染ませる。手の平にごはん(100g)をのせ、中央をくぼませて梅干しをのせ、具を包みこむように両手で握る。
3
上になっている手の平と指に角度をつけて曲げ、下になっている手で受けて回転させ、三角形に握る。同様に計4個握る。
4
3に巻きつけるように焼きのりをつける。
5
【ラップで行う場合】焼きのり(2枚)は半分に切る。ラップの上に塩をし、ごはん(50g)をのせ、中央をくぼませて梅干しを入れて、その上にごはん(50g)をのせ、ラップを寄せ、両手で握る。
ポイント
お弁当に持って行く際は、ラップを使用しましょう！
6
上になっている手の平と指に角度をつけて曲げ、下になっている手で受けて回転させ、三角形に握る。同様に計4個握る。
7
焼きのりの真ん中に6をのせ、両端から折りたたむように焼きのりをつける。

注意事項

夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。

よくある質問

Q
他におすすめの具材はありますか？
A
おかかツナマヨおにぎりこちらや梅とおかかのおにぎりこちらなどがあります。
Q
他におにぎりのアレンジレシピはありますか？
A
ごま油の和風おにぎりこちらがあります。

レビュー

4.0

(6件)※レビューはアプリから行えます

チロ
和紗
あんまあまない
キリン

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