レンジでさっと作る! 無限オクラ
レンジでさっと作る! 無限オクラ

レンジでさっと作る! 無限オクラ

レンジでさっと作る!無限オクラ

4.5

(97件)

調理時間

約5分

費用目安

200円前後

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塩昆布とごま油の風味で止まらないおいしさ♪箸休めやあと一品欲しい時におすすめです!

  • カロリー

    40kcal

  • 炭水化物

    4.8g

  • 脂質

    2.4g

  • たんぱく質

    1.9g

  • 糖質

    1.9g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • オクラ 8本(96g)
  • 塩昆布 10g
  • ごま油小さじ1
  • 白いりごま適量
料理を楽しむにあたって

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って水気を切る。へたの先を少し切り落とし、ガクを取り除く。2〜3mm幅の小口切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にオクラを入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで40秒加熱する。塩昆布、ごま油、白いりごまを加えて粘りが出るまで混ぜる。

レビュー

4.5

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  • おちび

  • ちょこりんこ1号

  • デコまさ

  • りーママ

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このレシピの作成者

薮内めぐみ

料理は楽しく!ごはんはおいしく!

栄養士/日本ビール検定3級/日本酒ライフスペシャリスト

おつまみ創作家としてwebメディアでビールに合うおつまみを提案してきました!大好きなビールをおいしくするおつまみが得意です。 お酒に合う料理はお米にも合う!料理は楽しい!自由な発想で料理を楽しんでいます。 今夜の乾杯が、食卓が、もっとおいしくなる料理を提案していきたいと思っています♪

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