トマトのくし切り レシピ・作り方
トマトのくし切り レシピ・作り方

トマトのくし切り レシピ・作り方

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「トマトのくし切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 10 分 費用目安 100 円 レビュー ... 件 保存 197件

トマトのくし切りのご紹介です。櫛(くし)のように切るので「くし切り」といいます。玉ねぎやトマトなど、丸いものを放射状に切る切り方です。サラダはもちろん、和え物や煮込み料理などにも活用できる基本の切り方ですので是非マスターしてくださいね。

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材料 (2人前)

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

  • トマト 1個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 トマトは半分に切り、V字に切り目を入れてヘタを取り除きます。
  2. 2 半分のトマトをさらに4等分に切ります。

コツ・ポイント

トマトのくし切りをきれいに切るコツは、切れ味の良い包丁を使うことと、鮮度の良いトマトを使うことです。

たべれぽ

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