ごま油香るピーマンとにんじんのきんぴらレシピ・作り方

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「ごま油香るピーマンとにんじんのきんぴら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間 15 分費用目安 200 円 4.41 (396) 保存 16.8K件

ごま油が効いたきんぴらのご紹介です。ピーマンとにんじんを使った彩り豊かな一品ですよ。さっと作ることができるので、時間がないときにもオススメです。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整 2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

1 ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。にんじんは皮をむき、細切りにします。ポイントピーマンの細切りはこちら、にんじんの細切りはこちらを参考にしてくださいね。
2 フライパンにごま油をひいて中火で熱し、1を入れて炒めます。
3 油がなじんだら(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじみ、にんじんがしんなりしたら火から下ろします。
4 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

調味料の加減は、お好みで調整してください。

レシピ満足度

4.41 396人の平均満足度

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Q
酒の代用はありますか？
A 風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。