ハーブ香る 豚バラブロックの簡単オーブン焼き レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 ハーブ香る 豚バラブロックの簡単オーブン焼き レシピ・作り方「ハーブ香る 豚バラブロックの簡単オーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 100 分 費用目安 1000 円 4.44 (33) 保存 2379件ジューシー濃厚な豚バラブロック肉を、ハーブの香りで爽やかに仕上げました。 オーブンで焼いている時からいい香りが広がって、食欲をそそります。 レモンの酸味が、豚バラ肉の脂っこさをさっぱりとさせてくれます。 漬けてオーブンで焼くだけなので、挑戦しやすいとっても簡単なレシピですよ。
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分量の調整 4 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラブロック肉 500g
- ニンニク 1片
- レモン 1個
- (A)
- ハーブソルト 小さじ2
- はちみつ 大さじ1
- 黒こしょう 少々
- 添え物
- グリーンリーフ 2枚
手順
- 1 レモンは5mm幅の輪切りにします。ニンニクは薄切りにします。
- 2 ジッパー付き保存袋に豚バラブロック肉、(A)、1を入れて揉みこみ、冷蔵庫で1時間ほど漬けます。
- 3 冷蔵庫から出して20分程置き、常温に戻します。この間にオーブンを200℃に予熱します。
- 4 天板にクッキングシートを敷き、2をのせ、200℃のオーブンで30分焼きます。
- 5 豚バラブロック肉に火が通ったら食べやすい大きさに切ります。
- 6 グリーンリーフを敷いたお皿に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.44 33人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ジューシーでしっとりとした豚バラに、レモンの爽やかな酸味とハーブの香りが絶妙にマッチします。漬け込んでオーブンで焼くだけの簡単調理なのに、豪華な一品に。新じゃがやいんげん、ピーマンを一緒に焼けば、野菜の旨みも加わった贅沢な一皿に。豚バラは脂がのっているのにレモンの酸味でさっぱりと食べられ、ハーブソルトの香りが食欲をそそります。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ひやちは レモンの代わりになるものはありますか？ kurashiru レモンの酸味が、豚バラ肉の脂っこさをさっぱりと仕上げてくれますので、こちらレシピではレモンを使っていただくことをおすすめいたします。とっても美味しい一品となりますのでぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。 まあ！ レモンも食べれますか？ kurashiru レモンもお好みでお召し上がりいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。 河西千秋 1時間以上寝かせても大丈夫ですか？ kurashiru 1時間以上寝かせても大丈夫ですが、味が濃く染み込んでしまいますので、レシピ通りの時間がお勧めです。ぜひ作ってみてくださいね。 もっと見る（5件）このレシピに関連するカテゴリ
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