硬いかぼちゃはこう切る!楽な方法に「レンチンより手軽」「もうヒヤッとしない」
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小見出しも全て表示 閉じるかぼちゃが硬い…。切り方のコツは?
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かぼちゃは硬くて切るのにひと苦労。包丁が勢いよくスパンと入り、ヒヤッとした経験がある人も多いのではないでしょうか。そんな困りごとを解消したいなら、切り方を少しだけ工夫するのがおすすめ。本記事ではかぼちゃをラクにカットする裏ワザをご紹介します。ライター
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心地よい暮らしづくりを目指し、日々さまざまなライフハックを実践中。macaroni では、日常に取り入れやすい手軽なアイデアを紹介しています。手順
1. かぼちゃに包丁の刃先を入れるPhoto by pomipomi
かぼちゃの種とワタを取り、転がらないよう、平らな面を下にしてまな板に置きます。切りたい位置に包丁を当て、刃先を少し食い込ませましょう。強く押し込む必要はありません。 2. 包丁を小さく揺らしながら切るPhoto by pomipomi
あとはかぼちゃを手で押さえながら、包丁を前後に小刻みに揺らしながら刃を進めます。上から力まかせに押すのではなく、少しずつ切っていきましょう。力に頼らずラクに切れる!
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コツはかぼちゃ自体を揺らすのではなく、包丁をゆらゆらと動かすこと。力に頼らずラクに切れますよ。Photo by pomipomi
一気にスパンと刃が入るのではなく、少しずつ切り進められるのがポイントです。ケガの予防にもつながります。電子レンジでかぼちゃをやわらかくする方法もありますが、この裏技は切り方を変えるだけ。手間をかけずにあっさりと困りごとを解消できるので、一度試したら目からウロコが出るでしょう。 おすすめの記事はこちら▼きゅうりが散らばらない!くっつかない切り方に「もっと早く知りたかった」「もはや整列」
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この記事を報告する ※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。 かぼちゃに関する記事【切り方別】かぼちゃの重さ一覧表 栄養満点の「コリンキー」とは?生でも食べられるサラダかぼちゃを徹底紹介!
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