白菜とウインナーのジューシーロール レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 白菜とウインナーのジューシーロール レシピ・作り方「白菜とウインナーのジューシーロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 30 分 費用目安 400 円 4.35 (48) 保存 3851件白菜とウインナーのジューシーロールのレシピのご紹介です。白ワインで煮込むので、コクがあり香りも上品で、おいしくいただけます。ウインナーや白菜のジューシーさがクセになり、箸が止まりません。ぜひお試しください。
シェア ポスト スマホで見る 印刷する材料 （2人前）
分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 白菜 300g
- ウインナー 6本
- スライスチーズ 3枚
- 白ワイン 100ml
- 水 100ml
- しょうゆ 大さじ1
- 黒こしょう ひとつまみ
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 1 白菜をラップで包み、耐熱皿にのせて600Wの電子レンジでしんなりするまで5分程加熱して粗熱を取ります。
- 2 1の芯の部分を削いで薄くし、千切りにします。
- 3 スライスチーズを半分に切ります。
- 4 2の葉の部分に、3、ウインナーをのせて巻き、巻き終わりをつまようじで留めます。
- 5 鍋に白ワイン、水を入れて中火でひと煮立ちさせ、4、2、しょうゆを入れて味が染み込むまで、7分煮込み、つまようじを取り除いて火から下ろします。
- 6 お皿に盛り付けて、黒こしょう、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
スライスチーズはピザ用チーズでも代用可能です。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 こちらのレシピは白ワインを使用しております。加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。 爪楊枝を外す際はやけどに注意してください。心配な場合は火から下ろしてから外してください。
たべれぽ
4.35 48人の平均満足度 たべれぽ AI要約※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
白菜とウインナーを巻き、白ワインやお酒で煮込む簡単レシピです。とろけるチーズがコクと風味を加え、白菜がジューシーに仕上がります。しめじやベーコン、ブロッコリーなどの野菜を追加してボリュームアップするのもおすすめ。白菜の甘みと旨みが染み出して、ご飯が進む一品に。仕上げにハーブを加えると、より本格的な味わいになります。コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
アキミ 白ワイン以外で代用できる物ありますか？ kurashiru こちらのレシピは白ワインが味の決め手となるため、他の材料で代用することはおすすめしません。白ワインを使用することでコクが出て風味豊かな味わいに仕上がりますよ。ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。このレシピに関連するカテゴリ
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